가볍게 발효 한 레모네이드 인 핀란드 스프링 미드 (Finnish Spring Mead)를 준비하여 더운 날씨를 맞이하십시오. 건포도가 뜨자 마자이 반짝이는 음료를 마시면 아이들에게도 봉사 할 수 있습니다! 그러나 경고하십시오 - Sima 는 약간 거품이 많아서 발효되는 데 약간 오래 놀란다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 물을 꾸준히 끓여주십시오. 그 동안 레몬 스터 또는 감자 껍질 벗기는 사람을 사용하여 외부 노란색 껍질을 벗겨 내고 큰 유리 또는 플라스틱 (비금속 및 내열성) 용기에 넣으십시오. 레몬의 쓴 맛이있는 흰색 껍질을 벗겨 내거나 버리십시오. 갈색과 흰색 설탕을 넣고 레몬을 슬라이스하여 풍미와 함께 용기에 담습니다.
- 물이 끓으면 레몬과 설탕이 든 용기에 부어 넣으십시오. 미지근한 곳으로 식히고 효모를 저어주십시오. 덮개를 덮고 24 시간 (최대 48 시간) 동안 또는 표면이 약간 거품이 생길 때까지 실온에서 앉을 수 있습니다.
- 깨끗한 유리 병, 쿼트 병 또는 플라스틱 용기에 액체를 스트레인하십시오. 각 병에 5-6 건포도와 1 티스푼 설탕을 넣으십시오. 단단히 밀봉하고 2 ~ 5 일 동안 또는 건포도가 병 꼭대기에서 뜨다 때까지 냉장 보관하십시오.
- 냉장 보관하고 시원하게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 44 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |