이 신선한 시식 케이크와 과일 torte를 일찍 만들어라. 그러면 골프를 치러 돌아올 때 그것을 제공 할 수있다. 그것은 상점에서 구입 한 스폰지 케이크베이스, 푸딩과 신선한 과일로 만든 쉬운 케이크입니다. 매우 상쾌합니다.
필요한 것
- 1 개 구입 한 케이크 기초 (예 : "Bavarian"Sponge Cake)
- 2 티스푼 리큐어 (선택 또는 설탕 시럽)
- 4 인분, 바닐라 푸딩 믹스 1 팩 (또는 2 잔의 바닐라 푸딩 준비)
- 1 / 3 컵 우유 (바닐라 푸딩 믹스 용)
- 2 개의 컵 딸기 (또는 키위, 장과, 또는 다른 과일)
- 사과 주스 1 컵
- 1 패키지 젤라틴 (1/4 온스)
- 설탕 1-2 큰 스푼 (또는 맛에)
그것을 만드는 방법
- 축축한 과일 주전자, 리큐어 또는 설탕 시럽으로 가볍게 케이크를 뿌리거나 닦으십시오.
- 파이를 채우는 지시에 따라 푸딩을 준비하십시오. 바닐라 푸딩 을 처음부터 만들고 싶거나 패스트리 크림 을 만들고 싶다면 다음과 같은 조리법을보십시오. 조리 된 경우 두껍게 될 때까지 식힌다. 그것이 즉각적인 경우에, 그것은 몇 분을 설치하게하십시오. 구입 한 스폰지 케이크베이스와 차게에 숟가락 (독일 스폰지 케이크에는 푸딩과 과일을 넣을 립이 있습니다. 특수 곰팡이로 구워집니다.)
- 신선한 과일을 씻어서 준비하십시오. 딸기를 반으로 자르고, 껍질을 벗기고, 키위를 자르는 등 푸딩 위에 과일을 장식합니다. 원하는 경우 얇게 썬 과일을 겹칠 수도 있습니다. 당신이 유약을 만들면서 냉장고에 케이크를 넣으십시오.
- 독일에서는 "Tortenguβ"또는 케이크 유약을 살 수 있습니다.이 유약은 단순히 물과 섞습니다. 온라인으로 주문할 수도 있습니다. 이 제품에 접근 할 수 없다면, 케이크에 과일을 넣고 과일에 물개를 붙이는 데 도움이되는 유약을 만들기 쉽기 때문에 더 오래 신선하게 유지할 수 있습니다. 한천 또는 젤라틴으로 만들 수 있으며 때로는 옥수수 녹말로 만들 수도 있습니다.
- 유약을 여기에 표시하려면 차가운 사과 주스 위에 젤라틴 패키지를 뿌리고 5 분 동안 팽창 시키십시오. 젤라틴이 녹을 때까지 계속 저어 주면서 3/4 컵의 뜨거운 사과 주스 (더하기 1 또는 2 큰술 설탕)를 넣으십시오. 이 혼합물을 약간 가열해야하지만 젤라틴이 끓일 수 없거나 젤라틴이 젤 처리 능력을 상실합니다. 두껍게하기 시작할 때까지 냉장고에이 혼합물을 두십시오.
- 케이크 위에 유약을 부어, 숟가락으로 닦아내십시오. 케이크를 적어도 1 시간 동안 냉장하고 서빙 전에 유약이 설치되었는지 확인하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 92 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 75 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |