이 구이 틸라피아 필레는 건강에 좋은 메인 요리이며 조리 준비가 아주 간단합니다.
틸라피아는 요리하기에 매우 인기있는 물고기이며, 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 필레는 얇고 빨리 익 으면 맛이 온화합니다. 그것이 예산에 쉬운 사실을 언급하지 않기 위하여! 여러 종류의 소스, 향신료, 허브와 잘 어울리 며 수은이 적습니다. 1 인당 1 개의 필렛으로 충분해야합니다. 필렛은 평균 약 5 온스입니다.
물고기 를 굽는 것을 선호하는 경우에, 방향을위한 끝 그리고 변이를보십시오.
필요한 것
- 1 1/2 파운드 틸라피아 (냉동, 해동)
- 1 작은 술 마늘 분말
- 1/4 컵 버터 (녹은)
- 1/4 컵 레몬 주스
- 1/4 컵 간장 (저 나트륨)
- 장식 : 파프리카
그것을 만드는 방법
- 얕은 접시에 틸라피아 필레를 놓으십시오. 마늘 가루를 뿌려 라.
- 녹은 버터, 레몬 주스 및 간장을 결합하십시오; 틸라피아 위에 부어 코트에 향하십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오.
- 육계를 가열하십시오 (500 F). 브로일러 팬의 랙에 오일을 뿌려서 열원에서 약 4 인치 떨어진 곳에 오븐에 넣으십시오. 팬이 뜨거울 때까지 가열하십시오.
- 육계 냄비에 생선을 놓고 양편에 약 5 분 동안 굽거나 생선이 쉽게 포크로 벗겨 질 때까지 굽습니다. 파프리카와 함께 뿌린다.
팁과 변형
마늘 가루를 신선한 다진 마늘 정향 두 정향과 함께 바꿉니다.
레몬과 버터로 구운 틸라피아 - 위의 지시대로 마늘 가루, 레몬 주스, 버터 및 간장으로 틸라피아를 준비하십시오. 오븐을 425 ° F (220 ° C / Gas 7)로 가열하고 테두리가있는 베이킹 시트 또는 대형 베이킹 팬을 호일에 붙이십시오. 호일에 기름을 칠하고 준비된 틸라피아 필레를 팬에 배열하십시오. 10-15 분 동안 구우십시오, 또는 물고기가 포크로 쉽게 벗을 때까지.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 626 |
| 총 지방 | 22 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 31 mg |
| 나트륨 | 1,758 mg |
| 탄수화물 | 92 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 14 g |