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익은 파파야 선택
리아 마로니 녹색에서 노란색으로 바뀌는 피부가 있으면 익은 파파야가 있는지 알 수 있습니다. 파파야가 익은 경우 엄지 손가락을 살을 닿을 수 있어야합니다. Papayas는 사과 또는 바나나와 같은 에틸렌 생산 과일로 종이 봉지에 넣을 때보다 빨리 익 힙니다.
파파야는 다양한 모양과 크기로 나옵니다. 하와이 품종은 작고 배 모양이지만 카리브해와 아시아 파파야는 큽니다.
모든 유형은 맛있으며 비타민 C, 기타 영양소, 항산화 물질로 가득합니다. 파파야는 민감한 위장, 과민성 장 증후군 또는 소화 불량을 가진 사람에게 특히 좋습니다. 파파야에는 파파인 (papain)이라는 특수한 소화 효소가 들어 있는데, 그 이유는 과일이 강력한 소화 보조제로서 존경받는 이유입니다.
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파파야를 반으로 자른다.
리아 마로니 파파야를 도마 위에 올려 놓습니다. 크고 날카로운 칼을 사용하여 파파야를 세로로 반으로 자릅니다.
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파파야 열기
리아 마로니 반으로 파파야를 열고 두 부분으로 분리하십시오.
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숟가락으로 씨를 긁어 낸다.
리아 마로니 큰 숟가락을 사용하여 씨앗을 긁어냅니다. 당신의 숟가락으로 너무 깊이 자르지 않으려 고 노력하십시오. 특히 과일이 너무 많이 익었을 경우, 과일을 약간 잃을 수도 있습니다.
또한 씨앗을 던질 필요가 없습니다. 대부분의 사람들이 버리는 동안 파파야 씨앗은 식용뿐만 아니라 식단에서 소량을 섭취하면 건강에 좋을 수 있습니다. 그들은 달콤하지 않지만. 정반대. 그들은 겨자와 검은 후추 열 사이의 크로스처럼 더 강한 맛이 있습니다.
08 년 5 월
과일을 빼내어 그대로 먹어라.
리아 마로니 숟가락으로 파파야 과일을 파 내고 즐길 수 있습니다. 또는 멜론 볼 스쿠프 또는 아이스크림 스쿠프로 파파야 "멜론 볼"을 만드십시오.
슬라이스, 선물, 파파야 준비에는 여러 가지 방법이 있습니다. 더 많은 도움말을 계속 읽으십시오.
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파파야 큐브 또는 쐐기 필
리아 마로니 파파야를 껍질을 벗기려면 열매를 수직으로 잡고 칼을 긴 조각으로 피부를 따라 내리십시오. 다시 말하지만 너무 깊게 슬라이스하지 마십시오. 그렇지 않으면 과일을 많이 잃게됩니다.
나이프 사용에 익숙하지 않은 경우 야채 필러를 사용하여 피부를 제거하십시오.
또는 파파야를 조각으로 자르고 칼을 사용하여 각 조각에서 피부를 떼어 낼 수도 있습니다.
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파파야를 얇게 썬 것
리아 마로니 이제 파파야를 뒤집어 두껍거나 얇게 쐐기 모양으로 자르십시오. 큐브 열매를 원하면 절단을 계속하십시오.
파파야 쐐기는 아침 식사를 제공하는 좋은 옵션입니다. 그들의 활기차고 풍부한 오렌지색은 달걀과 토스트 한 접시와 함께 멋지게 보입니다.
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라임 주스로 이슬비가 내리고 파파야를 즐기십시오.
리아 마로니 준비 팁 : 파파야 위에 약간의 라임 쥬스를 꽉 눌러 냄새를 없애고 과일의 맛을 향상시킵니다. 아니면 신선한 과일 샐러드와 함께 다른 과일과 신선한 파파야 를 결합하십시오.
시도해야하는 요리법 :