이 프라이팬 치킨 레시피는 준비하기 쉽고 조합의 맛은 환상적입니다. 맛있는 매일 식사를 위해 rotini, fusilli 또는 유사한 파스타와 함께 제공하십시오.
나는 뼈없는 닭 가슴살을 요리법에 사용했으나 치킨 쥬스, 허벅지 또는 칠면조 안심이나 커틀렛을 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 닭 가슴살 3 ~ 4 개
- 정결 한 소금과 갓 갈고 후추
- 버터 2 큰술
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 개 중간 감미로운 양파, 4 등분, 얇게 썰기
- 4 ~ 6 온스의 포토 벨로 버섯, 거칠게 잘게 썬 것
- 2 개의 작은 호박, 세로로 4 등분 된 1/4 "두께
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 3/4 컵 닭 국물
- 레몬 주스 3 큰술
- 1 작은 술 레몬 향
- 마른 화이트 와인 2 큰술, 선택 사항
- 잘게 잘린 12 개의 큰 바질 잎
- 12-18 포도 토마토, 절반
- 무거운 크림 1 컵
- fusilli 또는 유사한 파스타 16 온스, 요리 및 배수
그것을 만드는 방법
- 닭 가슴살이나 텐더를 1 인치 조각으로 자릅니다. 정결 한 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추로 가볍게 뿌린다.
- 중간 열에는 큰 프라이팬에서 버터를 올리브 오일로 녹입니다. 닭고기, 양파, 버섯을 넣는다. 양파와 버섯이 부드러워지고 닭고기가 가볍게 갈색으로 변할 때까지 요리하고, 감동 시키십시오.
- 호박, 마늘, 닭고기 국물을 넣으십시오. 끓인 다. 커버하고 8-10 분 동안 요리하거나 주니니가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 레몬 주스와 풍미 및 포도주를 첨가하십시오; 5 분 동안 요리하다.
- 잘게 잘린 바질, 토마토 및 크림을 추가하십시오; 2 ~ 3 분 더 오랫동안 요리하십시오. 필요에 따라 맛과 소금과 후추를 추가하십시오.
- 뜨거운 요리 파스타 토스.
4 ~ 6 인분.
관련
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1206 년 |
| 총 지방 | 58 g |
| 포화 지방 | 22 g |
| 불포화 지방 | 21 g |
| 콜레스테롤 | 264 mg |
| 나트륨 | 384 mg |
| 탄수화물 | 87 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 83 g |