이 기본 당근 케이크 조리법은 자체 상승 밀가루로 만들어지며 Bundt 케이크 팬에서 구워집니다.
피캔이나 호두가 계피 향이 나는 배터에 약간의 크런치와 여분의 맛을 내기 위해 첨가됩니다. 크림 치즈 유약으로 프 로스트하거나 자신이 좋아하는 토핑을 추가하십시오.
참고 사항
당근 케이크와 파인애플
필요한 것
- 설탕 2 큰술
- 1 1/2 컵 식물성 기름
- 4 개의 큰 달걀
- 3 컵
- 자급 자족 밀가루
- 계피 2 작은 술
- 당근 2 컵
- 1 1/2 컵 다진 피캔 (또는 호두)
- 크림 치즈 유약 들어 :
- 크림 치즈 4 온스
- 연화 )
- 소금에 절인 버터 2 큰 스푼 (연화)
- 오렌지 주스 3 큰술
- 1 티스푼의 오렌지 껍질 (잘게 썬 것)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 과자 장수의 설탕 2 컵
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F (180 ° C / Gas 4)로 가열하십시오.
10 인치 튜브 케이크 팬 또는 번트 케이크 팬에 아낌없이 기름을 발라서 가루로 만드십시오.
전기 믹서가있는 대형 혼합 그릇에 알갱이로 만든 설탕, 식물성 기름 및 계란을 혼합하십시오. 잘 치십시오. 밀가루와 계피를 혼합하십시오. 잘 혼합 될 때까지 약동하는 당근 및 잘게 잘린 피캔 또는 호두를 첨가하십시오.
준비된 냄비에 부어. 손가락으로 가볍게 건드렸을 때 케이크가 튕겨 나올 때까지 1 시간 동안 구우십시오.
약 10 분 동안 팬의 선반에서 식 힙니다. 조심스럽게 케이크를 접시에 뒤집어 놓고 서리로 덥기 전에 약간 식히십시오.
오렌지 크림 치즈 유약
전기 믹서를 가진 섞는 사발에서는 매끄러운 때까지 크림 치즈 및 버터를 치대십시오. 오렌지 주스, 풍미 및 바닐라에서 치십시오.
과자 장수의 설탕을 체로 치고 크림 치즈 혼합물에 점차적으로 첨가하십시오. 필요한 경우 오렌지 주스를 조금 더 넣거나 얇게 만듭니다.
따뜻한 케익 위에 고르게 숟가락으로 헹군다.
참고 사항
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 505 |
| 총 지방 | 34 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 67 mg |
| 나트륨 | 144 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |