크랜베리 오렌지 빵 은 감미롭고 풍성한 오렌지 맛과 악몽 같은 밝은 크랜베리의 완벽한 조화입니다. 혼자서 냄새를 맡아도 가장 맛있는 먹는 사람을 유혹 할 수 있습니다. 섞기가 쉽고 아침 식사 테이블에서 절대적으로 아름답습니다. 크랜베리가 신선하기 때문에 겨울철에 완벽하지만 일년 중 언제든지 즐길 수 있습니다. 아름다운 오렌지색 유약으로 장식하면 하늘에있을 것입니다.
이 요리법을 두 배로 늘리고 달콤한 데리를 필요로하는 사람을 위해 한 번 먹기가 쉽습니다. 또한 준비가되면 쉽게 얼리고 재가열 될 수 있습니다.
신선한 크렌베리는이 빵을 위한 최고의 선택이지만, 당신이 무엇이든을 얻을 수없는 경우에, 당신은 항상 말리고, 달게 한 크렌베리를 사용할 수있다. 당신은 달게 한 크렌베리를 사용하는 경우에 배터에있는 다량 설탕을 필요로하지 않을지도 모른다. 크랜베리가 매우 신랄하기 때문에 가장 일반적인 빠른 빵보다이 빵에 더 많은 설탕이 있습니다!
크랜베리 오렌지 머핀 으로 쉽게이 조리법을 돌릴 수 있습니다! 또한, 약간의 Turbinado 설탕 (거친 곡물 설탕)으로 빵을 토핑하여 바삭 바삭한 빵 껍질을 만드십시오!
필요한 것
- 1 1/2 컵 만능 밀가루 (표백되지 않음)
- 2 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 컵 설탕
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 버터 6 큰술 (무염, 녹음)
- 큰 달걀 1 개
- 3/4 컵 전유
- 1/2 컵 사워 크림
- 1 / 4 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 1/4 컵 오렌지 주스
- 오렌지 2 큰술 (오렌지 2 개분)
- 크랜베리 1 컵 (신선, 힙)
- 유약 들어 :
- 가루 설탕 1 컵
- 오렌지 주스 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 475F로 예열하십시오.
- 큰 그릇에있는 건조한 재료를 함께 훑어보십시오.
- 녹인 버터를 실온으로 식히십시오 (오일로 대체 될 수도 있음). 믹싱 컵에서 달걀, 우유, 사워 크림, 바닐라, 오렌지 주스, 오렌지 향과 녹인 버터를 함께 쳐라.
- 건조한 성분의 중심에 우물을 만드십시오. 젖은 재료를 잘 부어 넣고 붓습니다.
- 당신이 배터가있을 때까지 성분을 완전히 결합하십시오, overmix를 아닙니다주의하십시오. 크랜베리를 섞어 라. 그것이 앉을 때, 그것은 약간 두껍게 될 것입니다.
- 논 스틱 스프레이 또는 버터로 로프 팬에 기름을 바릅니다. 배터를 덩어리 팬에 붓고 균등하게 퍼지십시오.
- 오븐에 따라 25-30 분 동안 빵을 굽습니다. 이쑤시게로 태어남을 테스트하십시오. 그것이 깨끗 해지면, 끝났어.
- 덩어리가 냉각되는 동안, 가루 설탕과 오렌지 주스를 함께 터십시오. 한 덩어리가 냉각되면, 그 위에 유약을 이슬비가 내리고 슬라이스하여 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 222 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 98 mg |
| 나트륨 | 259 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |