이것은 매운 케이준 스타일 돼지 갈비를 만드는 훌륭한 방법입니다. 칠리 페퍼 열과 후추의 케이준 향신료는이 갈비뼈 깊이와 좋은 차기를줍니다. 당신은 당신의 취향에 맞게 향신료를 늘리거나 줄일 수 있습니다.
필요한 것
- 돼지 갈비 랙 1 개
- 소금 2 큰술 / 30 ML (필요한 경우 적은 양을 사용하십시오)
- 2 큰 스푼 / 30 mL
- 케이준 조미료
- 2 큰 술 / 30 mL 검은 후추
- 1 티스푼 / 5mL 카이엔
- 1 티스푼 / 5 mL 흰색 페퍼
- 1 티스푼 / 5 mL 양파 분말
- 1 티스푼 / 5 mL 마늘 분말
- 1 티스푼 / 5 mL 파프리카
- 루이지애나 매운 소스와 우스터 셔 소스
그것을 만드는 방법
케이준 조미료와 함께 건조한 재료를 섞어 갈비뼈에 문지릅니다. 뜨거운 소스와 우스터 셔 소스를 마음에 드십시오. 밤새 앉아 보자. 훈제 또는 그릴로 좋아하는 BBQ 소스를 제공하십시오.
이러한 갈비를 요리하기 위해 다음과 같은 조리 방법 중 하나를 권장합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 142 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 43 mg |
| 나트륨 | 3,598 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 15 g |