스파이크 커피 드링크를 만드는 방법
커피와 알코올은 종종 맛과 기능을 위해 결합됩니다. 어떤 사람들은 커피 칵테일을 활력을 유지할 수있는 방법으로보고, 다른 사람들은 마시는 동안 졸음을 피하는 방법으로 커피 칵테일을 봅니다. 당신의 철학이 무엇이든, 한 가지는 확실합니다. 대부분의 에너지 드링크 칵테일의 맛을 선호 할 것입니다. 다음은 간단한 커피 칵테일입니다.
알콜 커피 음료
- 아이리쉬 커피 - 아이리쉬 커피는 고전적인 핫 커피 칵테일입니다. 커피, 설탕 (일부는 갈색), 아일랜드 위스키에는 크림 토핑이 들어 있습니다. 원래의 조리법에서는 채찍질되지 않은 크림을 사용합니다. 커피가 크림을 통해 마셔진다. 조리법에 대한 변이가 한 세기 전으로 거슬러 올라간다. 그러나 진정한 아이리쉬 커피는 1940 년대에 잔인한 겨울 밤 아일랜드의 포이 네스 (Foynes)에서 배를 타는 팬 팬 (Pan Am)을 타고 내려온 미국 승객 그룹이 태어난 후에 태어났다. 현지 식당에서는 커피를 따뜻하게하기 위해 위스키를 넣었으며 메뉴에서 스테이플러가되었습니다.
- B-51, B-52, B-53 및 B-54 샷 -이 간단한 커피 샷은 겹칠 수도 있고 혼합 될 수도 있습니다. 각각의 맛은 약간 다릅니다.
- Sambuca & Coffee Beans -이 전통 이탈리아 음료는 환상적인 아페리티프 또는 소화제를 만듭니다 . sambuca와 함께 제공되는 세 가지 커피 원두는 건강, 행복 및 번영을 나타냅니다. 그것은 sambuca, 얼음, 파리로 번역되는 Sambuca con mosca로 알려져 있습니다. 유리 꼭대기에 떠있는 커피 콩을 파리라고합니다. 3 개의 콩은 짝수 개의 콩보다 더 많은 행운을 가져다 줄 것으로 예상되지만, 그들은 또한 엘베리와 리큐어의 아니스를 향상시키는 목적을 수행합니다.
- 쉬운 커피 마티니 ( "민트 초코 자바 칵테일") - "민트 초코 자바 칵테일"은 맛이 좋으며 (술을 많이 마셔서 달콤함) 맛있게 먹을 수 있습니다. 그것은 또한 에스 프레소 마티니로 준비 될 수 있습니다.
- 커피 주입 보드카 -보다 정교한 음료 또는 일반 보드카에 대한 풍성한 변형의 기초로 Quick Coffee Liquor가 커피 / 바 메뉴에 빠르고 쉽게 추가됩니다.
- 스파이크 커피 아이스크림 드림 - 이것은 서사적 인 frou-frou 음료입니다 ... 그리고 믿을 수 없을만큼 쉽게 만들 수 있습니다.
- Chocolate Mocha-Tini - 커피, 초콜릿 및 술의 trifecta는이 음료를 마실 수있는 칵테일로 만들어줍니다. 계층화 된 리큐어 및 초콜렛 아이스크림 덩어리가 인상적인 프리젠 테이션을 위해 만들어졌으며 드립 커피 또는 차가운 커피를 남겨두면 시간이 없어 평생 만들 수 있습니다.
일단 이러한 음료를 마스터하면, 중급 커피 칵테일로 바텐딩 기술을 연마하십시오.