B-53은 B-50 가족으로 알려진 집단의 일원으로 인기있는 커피 주류 음료 중 하나입니다. B-52는 더 잘 알려져 있지만 B-53은 다양한 방식으로 만들어 질 수있는 재미있는 변형입니다.
B-50 샷 하나 하나는 3 개의 리큐어로 구성되어있어 멋진 음료를 만들 수 있습니다. 위대한 레이어를 얻는 열쇠는 두 가지입니다. 가장 무거운 액체가 바닥에 있어야하고 '떠 다니기'라는 고전적인 바텐더 기술을 사용하여 술의 흐름을 무너 뜨려야하기 때문에 주어진 순서대로 재료를 붓습니다 . 걱정하지 마십시오. 매우 쉽습니다. B-53은 기술을 연습 할 수있는 완벽한 기회입니다.
커피와 아이랜드 크림 리큐어는 모든 B-50 탄에 표준이지만, B-53에는 sambuca가 포함되어 있기 때문에 두드러집니다. 이것은 인기있는 아니스 향이 나는 리큐어이며 검은 리코리스의 맛을 더 잘 알 것입니다. 허락하신다면, 모든 사람들이 즐기는 맛은 아니지만, 다른 성분들이 그것을 어떻게 억제하는지 당신은 즐겁게 놀랄 것입니다.
필요한 것
- 1/3 탄 칼루아 커피 리큐어
- 1/3 샷 베일리의 아이리쉬 크림
- 1/3 탄 sambuca
그것을 만드는 방법
- 커피 리큐어를 유리 잔에 붓고 유리 잔의 1/3을 채 웁니다.
- 숟가락의 뒤쪽에 커피 리큐어 위에 아이 리쉬 크림을 부어서 똑같은 양의 아이리쉬 크림을 붓습니다.
- 동일한 스푼 기법을 사용하여 샷을 마무리하려면 위에 sambuca를 띄우십시오.
또는 얼음으로 가득 찬 칵테일 셰이커에있는 세 가지 성분을 흔들고 샷 유리에 변형 시키십시오.
더 많은 B-53 요리법
많은 사수 요리법과 마찬가지로, B-53은 수년 동안 몇 차례 재 제작되고 적용되었습니다.
이 조리법 중 적어도 하나는 아니스 향을 완전히 꺼 냈고 정직하게도 효과가 없습니다.
이 모든 샷은 위와 같은 방식으로 각 영혼을 같은 순서로 쏟아 부었다.
리큐어에 대하여
커피와 아이리쉬 크림 리큐어. Kahlua와 Bailey 's는 시장에서 가장 인기있는 커피와 아이리쉬 크림 리큐어가 될 수 있지만 , 유일한 옵션은 아닙니다 . 그들은 훌륭한 B-53 샷을 만들 필요도 없습니다. 다른 브랜드를 선호하는 경우 자유롭게 사용하십시오. 당신은 또한 자신의 리큐어를 만들기에 당신의 운을 시도 할지도 모릅니다 (둘 다 아주 쉽다).
- 수제 커피 리큐르
- 수제 아이랜드 크림 리큐어
Sambuca는 다양한 색상으로 제공됩니다. sambuca에 관한 재미있는 부분은 동일한 위대한 anise 맛을 얻을 수 있지만 색상을 선택한다는 것입니다. 이것은 각 리큐어가 층으로 전시되는 B-53과 같은 샷에 적합합니다.
- 백색 sambuca는 일반적이다. 그리고 그것은 실제로 명백한 액체 다. 많은 브랜드가 그것을 생산하고 몰리나리가 가장 좋아합니다.
- 레드 삼부 카에는 화려한 진홍색 색이 있습니다. 찾을 수 없지만 가능합니다. Zambello Sambuca Rossa는 좋은 옵션입니다.
- Black sambuca는 실제로 진한 파란색 또는 보라색 (투명 액체의 특성)이며, B-53에서 가장 좋은 방법입니다. Romana, Galliano 및 Luxardo (Passione Nera)를 비롯한 여러 브랜드가 있습니다.
너가 압생트를 선택하면. 병을 뜯고 B-53 또는 두 가지를 즐긴 후 곧바로 압생트를 쏘는 것이 유혹적 일 수 있습니다.
맛과 술이 매우 강하고 책임감있는 술꾼이 그것을 추천해서는 안되기 때문에 이것은별로 좋은 생각이 아닙니다. 대신 '압생트 의식'을해라 . 시원한 효과와 맛이 훨씬 뛰어납니다.