이 flavorful 칠리 조미료 미트볼은 뜨거운 요리 한 밥 또는 감자에 중대하다. 칠리 조미료를 가진 diced 토마토를 사용하거나, 일반 diced 토마토에 고추 가루 및 약간 커민 그리고 오레가노의 다른 찻 숱가락을 추가하십시오.
필요한 것
- 미트볼의 경우 :
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 돼지 고기 1/2 파운드 (또는 그 이상의 쇠고기)
- 1/2 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 실란트로 3 큰술 (신선하고 잘게 썬 것)
- 1/2 컵 피망 (적색 또는 녹색, 잘게 썬 것)
- 1/4 컵 케첩
- 1 티스푼 우스터 셔 소스
- 1 큰 달걀 (약간 구타)
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 오레가노 1/2 찻 숱가락
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
- ½ 티스푼 커민
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 3/4 - 1 컵 빵 부스러기 (벌금, 건조)
- 소스 들어 :
- 2 캔 토마토 (각성제 칠리 스타일, 각각 14 1/2 온스)
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 1 캔 (8 온스) 토마토 소스
그것을 만드는 방법
- 얇은 베이킹 팬을 호일과 나란히 놓습니다. 오븐을 425 °로 가열하십시오.
- 미트볼 재료를 합치고 빵 부스러기를 충분히 첨가하여 단단한 혼합물을 만드십시오.
- 1- 1 1/2 인치 미트볼로 모양을 만들고 준비된 팬에 하나의 레이어를 배열하십시오.
- 약 15 분 동안 구워.
- 미트볼을 제거하고 돌립니다. 오븐으로 돌아가 15 분 더 오래 구우십시오.
- 그 사이에, 큰 스튜 냄비에있는 소스 성분을 결합하십시오. 슬롯 형 스푼 또는 집게로 미트 볼을 소스에 넣습니다. 15 분에서 20 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오.
- 원한다면 갓 구운 콘 브레드와 콩을 옆구리와 함께 뜨거운 밥과 함께 제공하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 518 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 251 mg |
| 나트륨 | 339 mg |
| 탄수화물 | 52 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 39 g |