Valentine 's Day를 제외하고 2 월이 National Chocolate Lovers Month라고 알고 계셨습니까? 나는 개인적으로 매월 초콜렛 애호가들의 달을 축하하기 때문에 나는 그 차이를 알 수있을 것 같지 않다. 그러나 이것들은 축하하고 축하 행사가 칵테일을 요구하는 두 가지 이유가 있습니다. 예, 물론 초콜릿 칵테일입니다.
아몬드는 중동 산 출생지이며 요리의 대표적인 필수 재료입니다. 나는 단맛과 풍미 가득한 요리에 자주 사용한다. 그리고 그들은 초콜릿을 잘 먹기 때문에 왜 칵테일을 먹지 않는 것이 좋을까요? 조리법 테스트 칵테일은 정확히 어려운 작업은 아니지만 나는 함께 작용할 것이라고 생각하는 맛을 계획하려고 노력합니다. 나머지는 보통 좋은 균형을 이루기 위해 비율을 알아내는 것입니다. 나는 부드러움을위한 약간의 낙농장과 약간의 보드카 가 단맛을 두드리고 조금 더 걷어차 기 위해 초콜렛 3 레이어와 아몬드 맛 2 레이어를 주었다. 칵테일에 킥이 있어야 해, 안 그래?
나는 일반적인 믹서 인 creme de cacao 를 사용하여 초콜릿 아이스크림을 풍부하게 첨가했습니다. 유리는 녹은 초콜렛의 변죽을 얻고 나는 설탕 수준을 아래쪽으로 지키는 semi-sweet로 갔다. 나는 아몬드 리큐어를 좋아하지만 대부분 믹서가 아닌 저녁 식사 후 또는 나이트캡으로 사용합니다. 그러나 그것은 어떤 초콜릿 칵테일에 큰 도움이됩니다. 짭짤한 볶은 아몬드가 잘게 자르고 림에 추가되어 각 한 모금에 약간의 단맛, 약간의 소금, 많은 양의 초콜릿과 아몬드 맛, 멋진 킥을 얻을 수 있습니다. 이번 달에 사랑, 초콜릿 또는 기타를 축하하기위한 명확한 칵테일. 건배!
필요한 것
- 1 온스. 보드카
- 1 온스. 크림 드 카카오
- 1 온스. 아몬드 리큐르
- 1 온스. 초콜릿 아이스크림
- 1 온스. 우유 또는 크림
- 세미 스푼 초콜릿 칩스 1 큰술
- 다진 알몬드 2 큰술
그것을 만드는 방법
초콜릿 칩스 스푼을 전자 레인지에 약 30 초 동안 녹여서 저어줍니다. 아직 녹지 않으면 몇 초 동안 다시 전자 레인지를 사용하십시오. 녹은 초콜렛에있는 칵테일 잔 가장자리 를 돌려라. 얕은 그릇에 다진 알몬드를 넣고 그것을 통해 유리의 초콜릿 담근 테두리를 실행합니다. 유리를 거꾸로 놓고 냉장고 또는 냉장고에 약 5 분 동안 놓습니다.
칵테일 셰이커에 보드카, 크림 드 카카오, 아몬드 리큐어, 초콜릿 아이스크림 및 우유를 넣으십시오.
얼음으로 채우고 잘 흔들어 아이스크림을 녹이십시오. 스트레이너를 통해 준비된 유리에 붓습니다.