이 도자기 주황색 돼지 고기 로스트는 오렌지 주스, 향신료 및 기타 재료로 천천히 요리 한 돼지 고기 어깨 입니다. 이 돼지 고기 볶음밥 은 쌀 이나 국수로 맛있습니다.
필요한 것
- 돼지 고기 어깨 구이 1 개, 3 ~ 4 파운드, 손질 (돼지 고기 꽁초)
- 소금 1/2 작은 술
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 작은 캔 (6 온스) 냉동 오렌지 주스 집중, 해동
- 흑설탕 1/4 컵
- 1/8 찻 숱가락 지상 육두구
- 1/8 티스푼 그라운드
- 피망
- 차가운 물 3 큰술에 섞은 밀가루 3 큰술
그것을 만드는 방법
- 느린 요리기구에 돼지 고기 어깨 구이를 놓으십시오. 소금과 후추로 뿌려 라.
- 사발에서는, 오렌지 주스 농축 물, 갈색 설탕, 육두구 및 allspice를 결합하십시오; 돼지 고기 볶음밥 위에 붓는다. 1 시간 동안 HIGH로 덮고 요리하십시오. 열을 적게 줄이고 8 시간 동안 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 주스에서 지방을 제거하고 조리 주스를 작은 냄비에 부으십시오. 약간의 환원과 향이 집중 될 때까지 끓여서 끓여서 요리하십시오.
- 밀가루와 물 혼합물을 털어 두껍게 될 때까지 요리를 계속하십시오. 두꺼운 주스를 돼지 고기 구이와 함께 제공하십시오.
팁
- 비스킷 이나 롤, 밥, 샐러드로 맛있게 드십시오.
- 액체의 지방을 쉽게 줄이기 위해 육즙 분쇄기에 주스를 스트레인시킵니다.
- 남은 돼지 고기 는 잘게 자르거나 갈아서 여러 가지 요리에 첨가 할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 637 |
| 총 지방 | 35 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 16 g |
| 콜레스테롤 | 215 mg |
| 나트륨 | 403 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 60 g |