채식주의 보리, 야생 쌀 및 크랜베리 필라프

야생 쌀과 크랜베리로 만든 건강한 통 곡물 보리 필라프 제조법을 만들고 오렌지 주스로 맛을 내고 소금과 신선한 파슬리를 곁들이며 추가 질감과 단백질을위한 호두를 잘게 자릅니다. 보리 필라프는 영양가가 높고 섬유질이 많은 반찬 또는 채식 주재료입니다.

또는이 혼합 곡물 필라프를 사용하여 다채로운 가을 또는 추수 감사절 저녁 식사를 위해 도토리 스쿼시 또는 오븐 구이 스쿼시를 채워보십시오.

필요한 것

뚜껑이 달린 중간 냄비에 물을 넣고 끓으십시오. 진주 보리, 야생 쌀과 소금 추가; 종기로 돌아 가라. 보리 가 부드럽지만 씹을 때까지 약 40 분이나 열을 낮추고 덮고 요리하십시오.
보리와 야생 쌀 혼합물이 요리하는 동안, 말린 크랜베리에 오렌지 주스를 따르고 곁에 두십시오.
조리 된 보리 및 쌀 혼합물에서 과잉 액체를 배출하십시오. 보울과 야생 쌀을 큰 그릇에 넣으십시오.

5 큰술 오렌지 주스를 비축하는 크렌베리를 배수하십시오. 보리와 야생 쌀과 크랜베리를 던져.
레몬 주스와 양파와 함께 예약 오렌지 주스를 섞는다. 올리브 오일을 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 보리 혼합물 위에 드레싱을 붓는다. 잘게 잘린 파슬리와 토스트 호두를 넣으십시오. 잘 섞다.
채식주의자를 먹지 않는다면 크랜베리 필라프를 약간의 부서진 죽은 태아 치즈와 함께 먹는 것이 좋습니다. 또는 점심으로 샐러드로 바꾸기 위해 버터 양상추 또는 로메인 상추 잎 또는 일부 메스 클룬 채소, 아루 굴라 또는 케일이 탈리아의 침대에 몇 개의 채소를 뿌려서 먹습니다.
실온에서 서빙하거나 식힌다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)