이 고구마 치즈 케이크 조리법은 휴일 디저트 또는 파티를 위해 완벽한 풍부하고 맛있는 치즈 케이크입니다. 그레이엄 크래커와 피칸 크러스트는이 맛있는 치즈 케이크의 완벽한 기반입니다.
으깬 고구마 또는 고구마 퓌레 통조림을 사용하십시오.
필요한 것
- 그레이엄 크래커 - 피칸 크러스트 :
- 그레이엄 크래커 2 작은 술 부스러기 (잘게 썬 것)
- 1/2 컵 버터 (녹은)
- 1/4 컵 피캔 (잘게 잘린)
- 채우기 :
- 3 온스 패키지
- 크림 치즈 (연화)
- 설탕 1 컵
- 4 개의 큰 달걀
- 달걀 노른자 3 개
- 밀가루 3 큰술
- 계피 2 티스푼
- 생강 찻 숱가락 1 개
- 1 컵
- 휘핑 크림
- 1 1/2 컵 / 3 개의 중간 고구마 (으깬)
- 선택 사항 : 휘핑 크림
그것을 만드는 방법
먼저 오븐을 425F로 예열하십시오.
빵 껍질
- 그레이엄 크래커 부스러기, 녹은 버터 및 잘게 잘린 피캔을 결합하십시오. 철저하게 혼합 한 다음 10 인치 스프링 폼 팬을 누릅니다.
충전재
- 전기 믹서가있는 혼합 그릇에서 크림 치즈, 설탕 및 계란을 매끄러운 때까지 때려 눕히십시오. 밀가루, 계피, 생강에 박자. 크림과 잘게 으깬 고구마를 넣고 혼합 할 때까지 중간 정도의 속도로 치십시오.
- 준비된 빵 껍질에 배터를 붓는다.
- 예열 된 425 F 오븐에서 15 분간 굽습니다. 열을 275 F로 낮추고 1 시간 더 오랫동안 구우십시오. 열을 없애고 치즈 케이크를 오븐에 넣어 몇 시간 동안 식히거나 오븐에서 꺼내고 철사 선반에서 식힌다.
- 냉장 보관하고 남은 음식을 냉장고에 보관하십시오.
- 달게 한 휘핑 크림 또는 캐러멜 소스로 봉사하고 계피 설탕을 뿌려야한다.
- * 고구마를 요리하려면 물을 중간 정도의 냄비에 넣어 끓으십시오. 고구마 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 끓는 물에 넣어. 팬을 덮고 약 20 분 동안 또는 아주 부드러울 때까지 끓으십시오. 잘 배수하고 매시 또는 퓌레.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 527 |
| 총 지방 | 36 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 205 mg |
| 나트륨 | 424 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 10 g |