달콤하고 매끄러운 코코넛은이 쉽고 맛있는 코코넛 부활절 달걀에서 맛있는 크림 치즈와 함께 먹습니다. 우리는이 달걀의 순수한 흰색 모습을 좋아하지만 원하는 경우 일반 초콜릿 코팅이나 실제 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 코팅은 상온에서 단단하게 남아 있기 때문에 가장 쉽습니다. 일반 초콜릿은 따뜻할 때 부드럽고 끈적 끈적 해집니다.
필요한 것
- 3 온스 크림 치즈 (연화)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 설탕 가루 3 컵
- 1 컵
- 코코넛 (파쇄 된)
- 소금 1/8 티스푼
- 선택 사항 : 1/3 컵 너트 (잘게 썬 것, 소금에 절인 것)
- 마카다미아 또는 캐슈)
- 코코넛 추출물 1/2 찻 숱가락
- 1 파운드
- 화이트 초콜릿 캔디 코팅
- 선택 사항 : 뿌리 또는 기타 장식
그것을 만드는 방법
- 대형 전기 믹서의 그릇에 크림 치즈와 바닐라를 놓습니다. 크림 치즈가 매끄럽고 부드러울 때까지 중간 속도로 섞어 라.
- 믹서를 멈추고 2 컵의 가루 설탕을 넣고 가루 설탕을 넣을 때까지 저속으로 섞는다. 믹서를 멈추고 나머지 가루 설탕을 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오.
- 사발의 측면과 바닥을 긁어 내고 코코넛, 소금, 코코넛 추출물 및 견과류 (사용하는 경우)를 넣습니다. 사탕이 균질하고 잘 혼합 될 때까지 믹서를 낮추고 믹스합니다. 사탕의 질감을 확인하십시오 : 계란을 쉽게 만들 수있을 정도로 견고하지만 건조하고 딱딱하지는 않습니다. 필요한 경우 가루 설탕이나 크림 치즈를 더 추가하여 올바른 질감을 만드십시오.
- 숟가락을 사용하여 소량의 사탕을 긁어내어 손이 구형 모양이 될 때까지 손으로 굴립니다. 알루미늄 호일이 늘어선 베이킹 시트에 올려 놓고 대략 3 달걀이 될 때까지 나머지 사탕과 반복하십시오.
- 하얀 초콜릿 캔디 코팅을 녹이는 동안 냉장고에 달걀을 넣고 단단히 고정 시키십시오. 과열을 방지하기 위해 매분마다 저어 녹여 때까지 전자 레인지 안전 그릇과 전자 레인지에 1 분 간격으로 초콜릿을 놓습니다.
- 코팅이 녹 으면, 흰 초콜릿 코팅에 알을 담그고 호일로 덮인 시트에 그들을 대체하십시오. 초콜렛이 아직도 젖는 동안, 당신의 선택의 뿌리 또는 다른 장식으로 꾸미십시오. 달걀은 코코넛 또는 왼쪽 평야와 함께 뿌려 질 수도 있습니다. 코팅을 설정하기 위해 30 분 동안 냉장 보관하십시오. 코코넛 부활절 달걀은 일주일 동안 밀폐 용기에 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그들은 실내 온도에서 가장 잘 먹습니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 129 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 24 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |