높은 곳에서 완전히 익히면,이 맛좋은 사과 버터를 만드는데 하루 종일 걸립니다.
이 조리법에 원래 오두막 냄비 중 하나를 사용하고 확인하십시오. 오리지날 그릇은 세 가지 설정 - 꺼짐, 높고 낮음 만 있습니다. 그들은 따뜻한 환경을 가진 사람들처럼 뜨겁지 않게 요리를 하지요. 그러면 사과 버터를 더 새로운 냄비에 태울 수도 있습니다.
필요한 것
- 12 - 14 개의 사과 (감미로운 타트, Winesap처럼)
- 2 개의 컵 사과 사이다 (또는 주스)
- 설탕 2 컵
- 계피 2 티스푼
- 1 티스푼의 딸기
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 육두구
그것을 만드는 방법
- 가볍게 오일 냄비.
- 껍질을 벗기지 말고 사과와 사과를 씻지 마십시오. 도둑질에 넣어. 사이다를 저어.
- 10 - 18 시간 동안 낮게 (또는 2 - 4 시간 동안 높음) 덮고 요리하십시오.
- 식품 밀에 부드러운 과일을 넣어 피부를 제거하십시오. 과일을 다시 냄비로 측정하십시오. 과일 1 파인트 (2 컵) 당 1 컵의 설탕, 1 티스푼의 계피, 1/2 티스푼의 딸기, 1/2 티스푼의 지상 정향 및 1/2 티스푼의 갓 강판 된 육두구.
- 잘 저어. 커버하고 6 ~ 8 시간 동안 최고로 요리하십시오. 2 시간마다 저어주십시오.
- 과일과 주스를 요리하기 위해 3 시간 후에 커버를 제거하십시오.
- 뜨거운 통조림 항아리에 숟가락 통조림 항아리 방향에 따라 진행합니다. 또는 냉동 컨테이너에 숟가락.
- 사과 버터를 식히고 냉동실에 보관하십시오.
레서피 팁
- 통조림 총량은 사과의 크기에 따라 다릅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 51 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 0 g |