자신의 홈 메이드 케이크 믹스를 만든 다음 그 믹스에서 초콜릿 케이크를 만드십시오. 자신 만의 믹스를 만드는 것이 쉽고 비용도 적게 들고 좋은 재료입니다.
이 간단한 케이크 조리법은 매우 초콜릿 같고 매우 풍부합니다. 당신의 마음에 드는 초콜렛 설탕 장식으로 그것을 서리로 덥거나, 전환을 위해, 크림 치즈 설탕 장식을 사용하십시오. 이 케이크는 생일 케이크, 접대를 위해 또는 수요일 인 까닭에 다만 완벽하다.
필요한 것
- 수제 케이크 믹스 4 컵
- 코코아 가루 3 큰술
- 1/4 컵 온수
- 2 tsp. 바닐라
- 1/3 컵 오일
- 계란 3 개
- 우유 1 컵
- 2 (1 온스) 사각형의 단맛을 들이지 않은 초콜릿, 녹아서 냉각 된 것
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 2 개의 8 "둥근 케이크 팬 또는 1 개의 13"x 9 "케이크 팬에 밀가루가 포함 된 끈적 거리지 않은 베이킹 스프레이를 스프레이하여 따로 보관하십시오.
케이크 믹스의 한 부분을 큰 그릇에 붓습니다. 작은 사발에서는, 코코아 가루 및 온수를 결합하십시오; 잘 섞다. 이것은 초콜렛을 "개화하고"풍미를 증가시킨다.
케이크 믹스의 중심에 우물을 만들고 바닐라, 오일, 달걀 및 우유 1 컵을 더합니다. 섞일 때까지 저속으로 전기 믹서로 1 분간 섞으십시오.
그 후에 코코아 혼합물 및 녹은 초콜렛을 안으로 약동하십시오. 사발의 측면과 바닥을 긁어 내고 배터가 부드러울 때까지 중간 속도로 2 분 더 오릅니다.
배터를 준비한 프라이팬에 붓고 층 케이크를 20 ~ 30 분 동안 베이킹하거나 케이크가 가볍게 가운데로 가볍게 튀어 올랐을 때 팬이 끝까지 당겨지기 시작합니다. 케이크 테스트가 끝날 때까지 25 분에서 35 분 동안 9 "x 13"케이크를 굽습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 113 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 44 mg |
| 나트륨 | 134 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |