아침 식사를 즐기기에 가장 좋은 방법은 밤 전부터 남은 돼지 고기를 꺼내는 것입니다. 이 캐서롤은 입맛을 물게하는 식사를 위해 멕시코 요리 풍미를 포함합니다.
필요한 것
- 2 컵 / 475 mL 뽑은 돼지 고기
- 계란 4 개
- 3/4 컵 / 180 mL 전유
- 1 작은 캔 (diced, 경도 또는 중간)
- 1 컵 / 240 mL 몬테 리 잭 (났습니다)
- 봄 양파 1 개 (잘게 썬 것)
- 버터 2 큰술 (녹인, 사용하기 전에 약간 식히십시오)
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 ML 칠리 파우더 (약한)
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 마늘 분말
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
- 고명 : 1 컵 / 240 mL 살사 (두툼한)
- 장식 : 아보카도 1 개 (작은 조각으로 잘게 잘게 자르다)
- 고명 : 1/2 컵 / 120 mL 사워 크림 (또는 일반 그린 요구르트)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 큰 그릇에 계란, 녹인 버터, 우유를 합친다.
- 그릇에 남은 캐서롤 성분을 넣으십시오 (합쳐도 혼합하지 마십시오).
- 캐서 롤 접시에 넣고 윗부분에 살사를 넣습니다.
- 40-45 분 동안 캐서롤을 굽습니다. 끝까지 놓고 황금 갈색을 칠합니다.
- 오븐에서 제거하고 10 분 동안 식힌다.
- 서빙 조각과 아보카도 조각과 사우어 크림으로 상단으로 잘라.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 466 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 212 mg |
| 나트륨 | 464 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 23 g |