이 복숭아 파이는 얇게 자른 복숭아로 채워지고 멋진 복숭아 유약으로 마무리되었습니다.
바닐라 아이스크림이나 크림과 함께 이슬비를 뿌리십시오.
필요한 것
- 구운 9 인치 파이 껍질 1 개
- 1 쿼트 신선한 복숭아 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것, 과잉 액체를 흘림)
- 3/4 컵 물
- 설탕 1 컵
- 옥수수 전분 3 큰술
- 1 작은 술 바닐라
- 레몬 쥬스 2 작은 술
- 버터 1 큰술
- 소금 1/8 티스푼
- 선택 사항 : 2 컵의 달게 한 휘핑 크림 (또는 채찍질 토핑)
그것을 만드는 방법
- 매시 1 컵의 복숭아.
- 물을 넣고 4 분간 요리하십시오.
- 설탕과 옥수수를 혼합하십시오; 과일 혼합물에 첨가하십시오. 두껍고 맑을 때까지 요리하십시오.
- 바닐라, 레몬 주스, 버터 및 소금을 첨가하십시오. 차갑게 굴어.
- 냉각 된 원형 쉘에 남아있는 복숭아 조각을 배열하십시오.
- 얇게 썬 과일 위에 냉각 된 복숭아 유약 혼합물을 따르십시오. 냉기.
- 봉사하려면 휘핑 크림 또는 채찍질 토핑과 원하는 경우 약간의 작은 복숭아 조각으로 꼭대기에 올리십시오. 또는 바닐라 아이스크림을 제공하십시오.