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1 단계 : 일부 익은 라이치를 사다
제니 Dettrick / 게티 이미지 라이시는 가장 맛있는 열대 과일 중 하나이며 일년 내내 즐길 수 있습니다. Lychee는 Sapindaceae로 알려진 soapberry 계열의 Litchi의 유일한 구성원입니다. 이 꽃 식물의 다른 종에는 단풍 나무, 초크, 말 밤 등이 있습니다. 이 열대 나무는 광둥과 후지산처럼 중국의 여러 지방에 속합니다.
영양 적으로, 열매는 많은 항산화 물질과 비타민 C, 비타민 B 복합체와 같은 비타민을 포함하고 있다는 점에서 당신에게 좋습니다. 실제로 이것은 혈액 생성 및 망간, 마그네슘, 구리, 철분 및 엽산과 같은 적혈구 형성에 탁월한 건강상의 이점을 제공합니다.
쇼핑 및 먹는 라이치
라이치를 구입할 때는 녹색이 아닌 예쁜 핑크색 피부를 찾으십시오. 열매가 익었는지 확인하려면 엄지 손가락으로 피부를 살짝 누르십시오. 이것으로, 열매는 조금 줄 것이다. 너무 부드러웠다면 과음이 될 수도 있습니다. 좋은 라이치에는 화려한 무성한 꽃 향수도 있습니다. 그들은 단맛을 맛 보지만 지나치게 달콤하지는 않습니다.
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2 단계 : 스킨 열기
디 슈미트 귀하의 미리보기 이미지는 피부를 열어서 껍질을 벗기는 데 가장 좋습니다.
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3 단계 : 피부 벗기기
디 슈미트 계속 피부를 벗겨냅니다. 이것은 상당히 쉽게 벗어나야합니다.
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4 단계 : 열매를 맺어 돌을 밝힙니다.
디 슈미트 껍질을 벗기면서 라이치를 먹을 수 있습니다. 입에 넣을 때 조심스럽게 돌을 조심하십시오. 열매를 준비하거나 조리법에 사용하는 경우 라이크리를 준비하려면 열매를 틀고 엄지 손가락으로 돌을 제거하십시오.
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5 단계 : 돌 제거
디 슈미트 열매를 쪼개서 돌을 파서 버리십시오. 열매가 찢어 지더라도 걱정하지 마십시오.
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6 단계 : 당신의 열매 과일을 먹는 것을 즐겨라.
디 슈미트 돌을 제거한 후에 과일을 원래 모양으로 다시 말아서 그릇에 넣으십시오. 과일은 이제 봉사 할 준비가되었습니다.
열매는 식사의 상쾌한 끝이지만 과일 샐러드, 달고 신 요리 및 풍미있는 샐러드에도 첨가 할 수 있습니다. 또한 주스로 시럽, 아이스크림 또는 차를 만들 수 있습니다. 열매는 망고, 코코넛, 바나나, 열매 과일, 파인애플과 같은 다른 과일에도 잘 어울립니다. 캐슈, 가벼운 치즈, 참깨, 블루 베리와 같은 다른 유형의 음식도 고려하십시오. 이 악어 딸기를 시험에 사용 하기 위해 유명한 라이시 (litchi) 요리법 을 시험해보십시오.