신선한 달콤하고 움푹 패인 체리는이 멋진 무너질듯한 디저트의 별입니다. 버찌는 두껍게 한 파이 충전물을 만들기 위하여 요리되고 그 때 파삭 파삭 한 매운 무너질 상부 제거를 가진 ramekins에있는 완벽에 구워진다.
맛있는 버터 갈색 설탕 토핑에 잘게 잘린 호두 나 피 캔을 사용하십시오. 이것은 신선한 체리를 즐길 수있는 좋은 방법입니다.
필요한 것
- 신선한 달콤한 체리 4 컵 (pitted)
- 3/4 컵 물
- 설탕 3/4 컵
- 2 1/2 큰 스푼 옥수수 녹말
- Crumble Topping :
- 버터 4 큰술
- 갈색 설탕 1/3 컵 포장
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1 / 2 컵 만능 밀가루
- 1/2 컵 호두 (또는 잘게 잘린 피캔)
그것을 만드는 방법
- 열 오븐에서 375F (190C / 가스 마크 5). 가볍게 스프레이 4 ~ 7 온스 또는 8 온스 라섹 또는 5 ~ 6 온스의 라섹 또는 커 스타드 컵에 스프레이 베이킹하거나 가볍게 버터와 사이드를 살포하십시오.
- 중간 스튜 냄비에서는, 움푹 들어간 버찌, 물, 3/4 컵 설탕 및 옥수수 녹말 2 1/2 큰 스푼을 결합하십시오. 섞어서 냄비를 중간 정도로 가열합니다. 서서히 가져 오십시오. 열을 줄이고 끓으면 서 10 분 동안 자주 저어 준다.
- 체리 혼합물을 4 개 7 온스 또는 8 온스 라멕틴 (또는 5 ~ 6 작은 라섹 또는 커스터드 컵)으로 나누십시오.
- 토핑 성분을 넣고 손가락을 사용하여 채워진 각 ramekin 위에 골고루 뿌려줍니다.
- 미리 예열 된 오븐에 라킨을 넣고 아래에있는 랙에 호일 또는 베이킹 시트를 넣어 물방울을 잡습니다. 25 ~ 30 분 동안 베이킹하거나 토핑이 갈색으로 변할 때까지 채우십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 421 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 241 mg |
| 탄수화물 | 68 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 4 g |