이 쉬운 조리법은 파쇄 된 파르 메산 치즈가 든 냉동 시금치 수플레를 사용하여 닭 가슴살의 맛있는 토핑을 만듭니다. 신속하고 맛있는 가족 식사를 위해 감자 또는 밥으로이 닭고기 피렌체를 제공하십시오.
필요한 것
- 4 ~ 6 개의 뼈없는 닭 가슴살 반, 약 1 ~ 1 1/2 파운드
- 소금과 후추
- 다용도 밀가루 3 큰술
- 1 개에서 2 개 큰 스푼
- 올리브유
- 2 패키지 (각 12 온스) 냉동 시금치 수플레, 해동
- 1/2 컵 신선한 빵가루 부스러기
- 녹인 버터 1 큰술
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 신선한 파쇄 된 파르 메산 치즈 1/2 컵 또는 1/4 컵 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
- 11x7 인치 베이킹 접시에 살짝 윤활유를 바릅니다. 열 오븐에서 350F.
- 닭 가슴살을 플라스틱 랩과 파운드 사이에 천천히 넣고 가볍게 두드립니다. 얇게 썰어 진 뼈없는 닭고기 가슴살을 닭 가슴살 대신 사용할 수 있습니다.
- 프라이팬에서는 중간 열에 기름을 발라주십시오.
- 조미 된 소금 또는 소금 및 고추로 닭 가슴살을 뿌리십시오; 밀가루에 담가 철저히 입히십시오.
- 뜨거운 프라이팬에있는 닭고기를 각면에 3 분 동안 또는 갈색으로 갈 때까지 요리하십시오. 베이킹 접시에 갈색 닭고기를 배열하십시오. 해동 된 시금치를 닭 위에 골고루 푼다.
- 녹은 버터로 빵 부스러기를 던지고 소금과 파르 메산 치즈를 넣으십시오. 조화를 이루도록 던지십시오. 빵 부스러기 혼합물을 시금치 위에 뿌린다. 약 35 ~ 40 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 471 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 106 mg |
| 나트륨 | 655 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 38 g |