이 드롭 만두는 풍성한 닭고기 또는 쇠고기 스튜를위한 완벽한 마무리 터치입니다. 반죽에 신선한 다진 파슬리 찻 숱가락 또는 2 개를 추가하거나 향신료 또는 신선한 잘게 잘린 허브의 조화를 추가하십시오.
만두는 버블 링 스튜 냄비에 푹신한 비스킷과 같은 완벽한 요리를합니다. 그것들은 상대적으로 가볍습니다. 유일한 지방은 버터 1 큰술과 반죽을 적시는데 충분한 우유입니다. 그들은 구운 비스킷이나 효모 롤에 대한 좋은 대안이며 몇 분의 준비 만합니다. 재료를 섞어 버블 스튜에 떨어 뜨리십시오!
만두는 비스킷 믹스와 우유로 만들 수도 있습니다. 해당 버전의 비스킷 믹스 만두 의 제조법을보십시오.
필요한 것
- 1 컵
- 다목적 밀가루
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 선택 사항 : 다진 파슬리 1 큰술
- 버터 1 큰술 (연화)
- 우유 1 / 3-1 / 2 컵 (축축하게)
그것을 만드는 방법
- 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 넣으십시오.
- 섞일 때까지 버터를 자르십시오 . 젖은 반죽을 형성하기 위해 우유를 저으십시오. 두꺼운 반죽이어야하지만 젖은 숟가락에서 떨어질만큼 얇아야합니다.
- 열탕 끓는 때까지 스튜.
- 부드러운 반죽의 한 스푼을 끓는 스튜에 떨어 뜨립니다. 야채에 만두를 떨어 뜨리면 액체에 가라 앉지 않습니다. 10 분 동안 뚜껑을 덮고 뚜껑을 꼭 닫고 약 10 분 더 오래 요리하십시오. 스튜를 과열하는 것을 막기 위해 몇 번 저어주세요.
조리법은 크기에 따라 약 8 개의 만두를 만듭니다.
변형
- 구식 과일 만두 : 만두 혼합물에 과립 설탕 1 ~ 2 큰 스푼을 넣으십시오. 원한다면 약 1/2 찻 숱가락 분량의 계피를 첨가하십시오. 끓는 과일 위에 떨어 뜨립니다. 약 5 분 동안 쿡이 발견되었습니다. 팬을 덮고 15 분 동안 더 오랫동안 요리하십시오.
- Cobbler Topping : 과립 설탕 1 ~ 2 큰술과 잘게 잘린 피캔의 1/3 컵을 원한다면 넣으십시오. 원하는 경우 과일 파이를 채우고 계피 설탕을 뿌려주십시오. 지시 된대로 구우십시오, 또는 구두 닦는기구가 거품을 일으키고 토핑이 갈색으로 될 때까지 구우십시오.
- 체다 만두 : 당신이 우유를 추가하기 전에 만두 혼합물에났습니다 체다 치즈 약 1 / 4 컵을 추가합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 74 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 306 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |