이 정원 신선한 딸기 바베큐 셔벗은 고전적이고 달콤한 딸기 셔벗에 맛있는 트위스트를 제공합니다. 겨울 오후에 따뜻한 오후의 다과 또는 충격적인 미각 클렌저로 환영합니다. 베리 패치의 맛을 신선하게 유지하려면 냉동 딸기가 종종 맛이 부족하기 때문에이 조리법에 신선한 딸기를 사용하십시오.
필요한 것
- 1/3 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 4/5 컵 물
- 바질 잎 2 큰술 (거칠게 자른 잎)
- 3 1/2 컵 딸기 (껍질을 벗기고, 퓌레 및 긴장된)
- 1 개의 찻 숱가락 신선한 레몬 주스
- 보드카 2 큰술 (또는 베리 와인)
- 고명 : 신선한 바질 잎
그것을 만드는 방법
- 신선한 딸기 바질 셔벗을 만드는 방법 :
- 작은 냄비에 설탕과 물을 끓여주세요. 혼합물이 부피가 줄어들어 두껍게 될 때까지 약 5 분 동안 열을 줄이고 끓인 다. 약간 시원 할 때까지 시럽에 바질을 추가하고 적어도 30 분 동안 시럽을 식히십시오.
- 바질 주입 시럽을 미세한 체로 붓고 바질을 버립니다. 혼합물이 부드러워 질 때까지 블렌더에 주입 된 시럽, 스트레인 드 딸기, 레몬 주스 및 보드카 (또는 베리 와인)를 처리하십시오.
- 제조사의 지침에 따라 아이스크림 메이커에서 딸기 바질 퓌레를 냉동시키고 원하는 경우 신선한 바질 잎으로 완성품을 장식하십시오.
수재 스텐트 제공 :
- 샹 티이 크림
- 셔벗의 삼중주 : 딸기 향미료, 레몬 및 초콜렛
- 컵 컵에 국자 제공
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 97 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 1 g |