S'mores는 "일부 관습"의 약자로 그레이엄 크래커, 마시멜로, 초콜릿으로 만든 전통적인 캠프 파이입니다. 원산지는 불분명하지만 "마시 멜로 샌드위치 (marshmallow sandwich)"라는 조리법 중 하나가 1920 년대 캠프 파이어 마시맬로 요리 책에 실렸습니다.
달콤한 대접은 전통적으로 캠프 파이어에서 조립되고 조리되며 종종 소년 소녀들과 관련이 있습니다.
이것은 그레이엄 크래커와 초콜릿 바를 마시맬로와 함께 사용하는 고전적인 조리법입니다. 그러나 요리 방법이 다릅니다. 마시맬로는 불에서 토스트되지 않으며, 오븐에서 초콜렛으로 녹습니다.
모험을 느끼는 경우 레시피 아래에 다양한 맛의 변종을 사용해보십시오.
필요한 것
- 24 그레이엄 크래커
- 초콜릿 바 2 개 (밀크 초콜릿 또는 다크 초콜릿)
- 24 가지 마시맬로 (표준 크기)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 포일 또는 양피지와 함께 큰 베이킹 시트를 정렬하십시오.
- 그레이엄 크래커를 준비된 과자 굽는 판에 놓으십시오.
- 각 크래커에 초콜릿 1 스퀘어 씩 넣으십시오. 초콜릿 한 조각에 표준 크기의 마시맬로를 놓습니다.
- 냄비를 예열 된 오븐에 약 4 ~ 6 분 정도 두거나 마시맬로를 녹이고 초콜렛을 부드럽게 충분히 길게 만듭니다.
- 오븐에서 팬을 제거하고 샌드위치를 만들기 위하여 각 그물의 위에 다른 그레이엄 크래커를 두십시오.
즐겨!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 281 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 106 mg |
| 탄수화물 | 57 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |