이 인형 껍질은 느린 요리 도구에서 준비하고 요리하기 쉽습니다. 껍질은 갈은 쇠고기, 모짜렐라 치즈, 빵 부스러기가 섞인 채로 채워지고, 좋아하는 스파게티 소스와 파르 메산 치즈로 천천히 요리됩니다.
갈은 쇠고기로 채워지기 때문에 고기를 좋아하는 사람들에게 인기있는 음식이됩니다. 가벼운 충전을 위해 칠면조를 자유롭게 사용하십시오. 이탈리아 소시지는 채우기위한 또 다른 옵션입니다. 마늘과 양파와 소시지를 갈색으로하고 다음 제조법을 계속합니다.
필요한 것
- 18 ~ 20 파스타 껍질 (점보, 약 6 ~ 8 온스)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 1 개의 양파 (잘게 잘린)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 모짜렐라 치즈 2 컵 분쇄기
- 1/2 컵 빵 부스러기 (이탈리안, 파르 메산 치즈 또는 양념 된 마늘)
- 파슬리 조각 1 큰술
- 1 달걀 (구타)
- 32 온스
- 스파게티 소스 (또는 좋아하는 마리나라)
- 1/2 컵은 파르 메산 치즈를 곁들였습니다 (더하기 제공)
그것을 만드는 방법
- 포장 방향에 따라 파스타를 끓는 물 에 끓여서 부드럽고 조용하게 끓일 때까지 요리하십시오. 배수.
- 그 사이에, 큰 프라이팬에있는 올리브 기름을 가열하십시오. 프라이팬이 뜨거울 때 갈은 쇠고기를 넣으십시오. 주걱이나 나무로되는 숟가락으로 작은 덩어리로 나누십시오. 양파를 프라이팬에 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리를 계속하십시오. 마늘을 넣고 약 1 분 더 오래 요리하십시오. 잘 배출하십시오.
- 열에서 프라이팬을 제거하고 모짜렐라 치즈 , 빵 부스러기, 파슬리 및 계란을 추가하십시오. 철저히 섞는다.
- 고기와 치즈 혼합물을 배수시킨 파스타 껍질에 넣으십시오.
- 느린 요리 도구 인서트에 스파게티 소스 또는 marinara의 약 절반을 부어 넣으십시오.
- 소스에 박제 된 조개를 배열하십시오.
- 박제 된 껍질 위에 남은 소스를 숟가락 다음 파르 메산 치즈를 뿌린다.
- 냄비를 덮고 5 ~ 6 시간 동안 낮추십시오.
팁
알 파파가 될 때까지 파스타를 꼭 요리하십시오. 껍질은 느린 요리기구에서 채우고 배열하기가 훨씬 쉬울 것입니다. 또한, 그들은 채워진 상태에서 요리 될 때 더 부드럽게 만들 것이므로, 처음 익힌다면 익은 상태가 될 수 있습니다.
쇠고기를 항아리에 넣고 찌꺼기에서 버리십시오. 지방이 막히면 배수구가 막히고 파이프가 손상 될 수 있습니다. 지방을 배수구에 부어 넣지 마십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 766 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 125 mg |
| 나트륨 | 425 mg |
| 탄수화물 | 93 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 51 g |