석류 팁
석류는 인간에게 알려진 가장 오래된 과일 중 하나입니다. 이 과일은 고대 이집트와 로마에서 재배되었으며 심지어 그리스 신화에서 자리를 차지합니다. 석류는 성경적 유대 역사에 뿌리를두고 있습니다. 사실 많은 학자들이 에덴 동산에있는 사과가 실제로 석류 였는지 논쟁하고 있습니다.
석류 요리법
석류를 열 때 종자가 들어있는 빨간색 펄프 인 아치를 둘러싸는 벌집 모양의 막이 보입니다.
석류를 씨를 뿌리기위한 방법을 확인하십시오.
다음은 위대한 석류 요리법입니다.
- 석류 당밀
- 석류 젤리
- 스플렌다가 든 석류 젤리
- 석류 시럽
- 석류 당밀
- 시금치 샐러드와 석류 및 병아리 콩
- 석류 주스
- 석류 수프
- 석류 처트니
- 닭고기 석류 소스 (Fesenjen)
석류 선택
석류는 고르고 잘 익은 상태로 배송되므로 구매할 때 즉시 먹을 수 있습니다. 그들은 9 월에서 1 월까지 신선한 상태로 제공됩니다. 각 석류는 3/4 컵의 씨앗과 1/2 컵의 주스를 얻습니다 . 석류를 구입할 때 다음 특성을 찾으십시오.
- 얇고 단단한 피부
- 깨지지 않은 피부
- 짙은 붉은 색
- 그 크기에 무거운
- 곰팡이가없는 크라운
석류 보관
석류는 햇빛이 비치고 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 약 2 주 동안 신선한 상태를 유지합니다.
냉장고에서는 최대 2 개월 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.
전체 과일을 냉동하는 것은 권장되지 않지만 씨앗은 최대 1 년 동안 얼 수 있습니다.