옥수수 속에서 옥수수 를 굽는 일반적인 방법입니다. 껍질을 제거하지 말라는 것을 기억하십시오. 그들은 껍질을 벗기지 않고 옥수수가 타지 않게합니다. 그러나, 석쇠에두기 전에 옥수수 실크 전부 전부 또는 대부분을 제거하는 것을 시도하십시오.
필요한 것
- 4-6 옥수수 속 껍질과 개암 나무에 그대로
- 1/4 컵 / 120mL 버터
- 선택의 2-3 작은 스푼 / 30-45 ML 허브 (파슬리, 타임, 타라곤, 바질, 오레가노, 딜 등)
그것을 만드는 방법
- 가책을 제거 하지 마십시오.
- 실크를 제거하십시오.
- 적어도 15-20 분 동안 물에 담그십시오.
- 물에서 꺼내어 껍질을 조심스럽게 내려 놓으십시오 - 제거하지 마십시오 - 허브 버터 (좋아하는 신선한 허브를 부드럽게 한 버터에 첨가하여 만든 것)로 코트하십시오.
- 옥수수를 뒤덮은 껍질을 다시 올려 놓고 위에 껍질을 벗기십시오.
- 약 15 분 동안 그릴 위에 놓고 자주 돌리십시오.
- 일단 옥수수 커널이 부드러울 때 열에서 제거하고 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 231 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 14 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 6 g |