내 인생에서 옥수수를 많이 버렸어. 어린 시절, 우리의 큰 확장 된 가족은 여름 주말에 우리 오두막에 모이게 될 것이 었습니다.하지만 농장에서 산 모든 신선한 옥수수 옥수수의 많은 귀는 북쪽 길에 서있었습니다. 아래는 내가 찾을 수있는 방법이 가장 빠르고, 가장 빠르며, 외부 기술 없이도 할머니의 실크없는 시험을 통과하는 것입니다. 나는 사람들이 한 번에 한 껍질의 층을 부드럽게 벗겨내는 것을 지켜 봤다. 그것은 나를 괴롭힌다.
주 : 어떤 사람들은 스팀이 만들어지기 때문에 옥수수 귀를 2 ~ 3 분 동안 전자 레인지에 쏟아 붓기를 좋아합니다. 그것은 효과가 있지만 전자 레인지를 항상 사용할 수있는 것은 아니며 옥수수 요리를 시작하기 전에 옥수수를 약간 조리하고 싶지는 않습니다.
07 년 1 월
신선한 귀로 시작하십시오.
EzumeImages / Getty 이미지 옥수수와 단단히 굳은 껍데기로 옥수수 귀를 찾습니다. 껍질의 끝 부분은 신선하게 잘려야합니다. 실크 가닥이 꼭대기에서 튀어 나와 이상하게도 갈색으로 변하고 시들어 갈 수 있습니다. 실제 습기가 껍데기에 내려지지 않은 곳에서는 피하십시오.
실크 가닥이 커널에 달라 붙어있을 수 있습니다. 이걸 간단히 풀어. 이것에 대한 특별한 브러쉬가 있지만, 나는 그것들을 모두 효과적으로 찾지 못했습니다. 어떤 사람들은 실크를 잡고 잡아 당기기 위해 마른 종이 타월을 사용할 것을 권장합니다. 다시 말하지만, 나는 그걸 손가락으로 골라내는 것보다 더 효과적이라고 생각하지 못했지만, 원한다면 시도해보십시오.