수제 글루텐이없고 알갱이가없는 아몬드 아마스 치즈 크래커에 대한이 간편한 조리법을 사용하면 더 이상 매장에서 구매 한 크래커를 구입할 필요가 없습니다.
이 건강한 조리법에는 제로 가루 또는 껌이 포함되어 있습니다 - 간단한 재료로 만든 - 아몬드 식사, 건강한 지상 아마씨 식사 및 파르 메산 치즈. 알은 흰색을 섞어 붙잡아두기가 쉽습니다.
단 한가지주의 사항 - 양피지없이이 조리법을 만들려고하지 마십시오. 쉬운 준비의 핵심입니다.
필요한 것
- 아몬드 밀가루 1 컵 (잘게 분쇄)
- 1 / 4 컵 파르 메산 치즈 (파삭 파삭 한)
- 아마씨 2 큰술
- 올리브 오일 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 글루텐 자유로운 풍미있는 나물 혼합 (또는 당신의 마음에 드는 건조한 나물 / 나물 혼합)
- 티스푼 글루텐이없는 1/4 마늘 분말
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 파프리카 1/8 찻 숱가락
- 큰 달걀 흰자위 1 개
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350 ° F / 176 ° C로 예열하십시오.
- 그릇에 건조한 성분을 넣고 저어 혼합하십시오. 달걀 흰자를 첨가하고 혼합물이 결합 될 때까지 약동하십시오.
- 혼합물을 양피지 한 장에 올려 놓으십시오. 공 모양.
- 양피지 2 장을 혼합물 위에 올려 놓고 롤링 핀을 사용하여 반죽을 고르게 굴려서 파이 크러스트의 두께 인 약 1/16 인치 두께로 만듭니다.
- 양피지의 상단 시트를 부드럽게 껍질을 벗기고 피자 휠이나 커다란 나이프를 사용하여 반죽을 정사각형, 직사각형 또는 스트립으로 채 웁니다.
- 조심스럽게 베이커 시트에 양피지 에 크래커 반죽을 전송하고 약 15 분 또는 황금 갈색까지 예열 오븐에서 구워. 갈색으로되기 시작하면 빨리 갈색으로 변하기 때문에 12 분 후에 크래커를 확인하십시오. 오븐이 고르지 않게 베이킹하는 경우 베이킹 시트를 베이킹 시간의 중간 단계로 돌립니다.
- 오븐에서 제거하고 약 10 분 동안 식힌 다음 부드럽게 크래커를 분해하십시오.
- 밀폐 용기에 담아 포장하거나 포장하십시오.
주의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 46 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 34 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |