당신은 다른 과일을 사용하여 살구와 함께 구운 치킨에 대한이 맛있는 요리법을 변경할 수 있습니다. 건조한 파인애플에 신선한 버찌가 든 말린 버찌를 넣으십시오. 통조림으로 만든 살구를 신선한 것으로 쉽게 대체 할 수 있습니다. 그러나 먼저이 방법을 시도하십시오. 신선하고 건조한 감미롭고 부드러운 과일과 양파, 마늘, 생강, 꿀 겨자가 결합 된 것은 기품이 넘칩니다. 뜨거운 소스와 파스타를 곁들여 멋진 소스를 만끽하십시오. 완전한 식사를 위해 필요한 것은 그린 샐러드뿐입니다.
필요한 것
- 다진 살구 2 컵 또는 살구 통조림 1 개 (15 온스)
- 1/3 컵 다진 말린 살구
- 양파 1 개
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 2/3 컵 오렌지 주스
- 1/4 컵 살구 보존 식품
- 3 Tbsp. 꿀
- 2 T.
- 꿀 겨자
- 2 바스라. 흑설탕
- 1 tsp. 강판 신선한 생강 뿌리
- 1/2 tsp. 소금
- 2 파운드.
- 닭 가슴살 , 뼈 안에, 피부에
- 소금과 후추로 맛을 낸다.
그것을 만드는 방법
1. 신선한 살구를 말린 살구, 양파, 마늘, 오렌지 주스, 보존 식품, 꿀, 겨자, 갈색 설탕, 생강, 소금 및 무거운 냄비에 겨자와 결합하십시오.
2. 끓으면 열을 내리고 10 분 동안 끓인다. 과일 혼합물을 열에서 제거하고 1 시간 동안 식힌다.
3. 오븐을 350도까지 가열하십시오. 소금과 후추로 닭고기를 맛을 내고 단층 (피부면을 아래로)에 넣어 9 "x 13"크기의 유리 베이킹 접시에 담습니다.
4. 살구 혼합물을 닭 위에 뿌린다. 15 분 동안 구우십시오, 그 후에 닭을 돌리고 닭에 팬에있는 과일 혼합물을 숟가락 으십시오.
5. 온도를 425도까지 올리고 15 분 이상 구우거나 닭고기를 160 ° F로 완전히 익힐 때까지 잘 익히고 유약을 발라서 갈색을 낸다. 소스와 과일로 닭고기를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 374 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 95 mg |
| 나트륨 | 277 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 32 g |