신선한 녹색 콩 찜은이 맛있는 양념 크림과 딜 감자 샐러드에 맛있는 첨가물입니다. 최상의 풍미를 위해, 이것을 몇 시간 전에 미리 만들고 서빙 시간까지 진정하십시오.
필요한 것
- 1 인치 조각으로 문지르며 자른 2 파운드의 붉은 피부 감자
- 1 1/2 - 2 컵의 녹색 콩, 부드러운 때까지 쪄서 * 1 인치 길이로 자른다.
- 1/2 컵 잘게 썬 달콤한 양파
- 1/2 컵 얇게 썬 샐러리
- 으깬 가늘게 썬 다진 마늘 1 개
- 2/3 컵 마요네즈, 가볍거나 일정한, 또는 더 많은 것, 맛에
- 딜 스푼 1 큰술
- 레몬 주스 1 큰술
- 사워 크림 2 큰술
- 1 1/2 찻 숱가락은 다진 신선한 딜
- 소금과 후추, 맛보기.
그것을 만드는 방법
- 감자를 큰 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 종기에 가져다; 열을 중간 정도 낮추고 덮개를 덮고 12-15 분 동안 요리하거나 감자가 포크로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수구를 완전히 식힌다.
- 냉각 된 감자를 찐 녹색 콩, 잘게 썬 양파, 얇게 썬 샐러리 및 마늘과 함께 큰 그릇에 옮깁니다. 살짝 던지기.
- 2/3 컵 마요네즈, 양념, 레몬 주스, 사워 크림, 딜, 소금 및 후추를 넣고 섞어서 맛보십시오. 필요한 경우 마요네즈를 조금 더 추가하십시오.
* 신선한 녹색 콩 찜 - 김이 나는 바구니에 씻어서 깎은 녹색 콩을 넣습니다. 약 1 ~ 2 인치 물을 담은 팬에 바구니를 넣으십시오. 중불로 끓여서 약 5 분에서 7 분 정도 익히거나, 부드럽고 바삭 바삭해질 때까지 익히십시오. 냉동 콩을 사용하는 경우 포장 지침에 따라 증기 또는 전자 레인지를 따르십시오.
너도 좋아할거야.
붉은 껍질을 벗기는 감자와 함께하는 고전적인 감자 샐러드
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 307 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 9 mg |
| 나트륨 | 180 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 7 g |