이 구운 새우에는 버터 바른 빵 부스러기와 파르 메산 치즈가 얹혀 있습니다. 레몬 주스와 건조 셰리의 소량이 토핑에 추가됩니다. 토핑을 약간 선명하게하기 위해 새우가 완성 될 때까지 몇 분 동안 구워주세요.
신선한 다진 파슬리와 함께 구운 새우를 장식하고 파르 메산 치즈를 갈아서 잘게 썬 것, 면도 한 것. 레몬 웨지로 새우를 제공하십시오.
새우의 크기에 따라 시간이 짧아 질 수 있으므로 약 15 ~ 20 분 후에 확인하십시오. 참조 : 새우의 파운드 당 섭취량 및 섭취량
이것은 맛있고 쉬운 점심 또는 저녁 식사 요리를 만든다. 새우를 쌀로 덮어 주거나 기본 던져 샐러드 또는 시금치 또는 아기 케일 잎 꼭대기에 제공하십시오.
필요한 것
- 1 1/2 파운드의 큰 새우 (청소, 껍질을 벗기 및 deveined *)
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 3/4 - 1 컵 빵 부스러기 (건조하고 미세한 수제를위한 팁과 변형을보십시오)
- 1/4 컵 파르 메산 치즈 (강판)
- 찻 숱가락 1 / 2
- 소금
- 레몬 주스 3 큰술 (신선한)
- 셰리 2 큰술 (건조)
- 고명 : 잘게 잘린 파슬리
- 장식물 : 강판, 파쇄 또는 면도 한 파르 메산 치즈
그것을 만드는 방법
오븐을 325F로 가열합니다.
얕은 2 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 발라주세요.
얕은 가볍게 버터를 바른 베이킹 접시에 새우를 고른 층에 놓습니다.
버터, 빵 부스러기 , 치즈, 소금, 레몬 주스, 셰리를 합치십시오. 부스러기 혼합물을 새우 위에 골고루 뿌린다.
예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 또는 새우가 조리 될 때까지 구워냅니다. 오븐 설정을 높여 새우를 1 ~ 2 분 동안 굽거나 굽거나 토핑에 갈색을 칠 정도로 길게 만듭니다.
* 새우를 만들기 위해서는 새우를 껍질을 벗기고 꼬리를 제거하십시오. 작고 날카로운 칼로 새우 뒷면의 얕은 틈새를 자릅니다. 한 조각으로 나오지 않으면 칼끝으로 어두운 정맥을 꺼내거나 긁어냅니다.
팁과 변형
- 새우 혼합물에 얇게 자른 파의 1/2 컵을 첨가하십시오.
- 빵 부스러기에 마늘 가루 1/2 티스푼을 추가하거나 마늘과 허브 빵 부스러기를 사용하십시오.
- 구운 빵 부스러기 만드는 법 : 빵 4 조각을 작은 조각으로 찢거나 입방체로 자릅니다. 양념 된 빵 부스러기가 필요한 경우 빵 조각을 2 ~ 3 티스푼 올리브 오일로 던지고 소금과 후추로 굽는다. 구워진 과자 굽는 판에 빵을 퍼 내고 12 분에서 14 분 동안 예열 된 350 ℉ 오븐에서 또는 건조하고 갈색으로 구워 질 때까지 구우십시오. 부스러기를 부수거나 푸드 프로세서에서 가공하여 미세한 부스러기를 만드십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 625 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 406 mg |
| 나트륨 | 1,080 mg |
| 탄수화물 | 60 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 42 g |