터키 프라이 프라이의 지시 사항을 읽는 것이 왜 중요합니까?
칠면조 튀김에 대한 몇 가지 기본 원칙이 있지만, 매년 해마다 건물과 주택을 파괴하는 화재가 있습니다. Underwriters Laboratories (UL)가 칠면조 튀김 을 인증하는 것을 거부했기 때문에 문제가 심각해 졌습니다. 그 이유는 대부분의 사람들이 안전 규칙을 따르지 않기 때문입니다. 몇 가지 예를 들어 설명하겠습니다.
올바른 위치 선택
우선, 나무 갑판이나 차고, 목조 구조물 근처, 건물의 전야 아래, 또는 아질산 탱크 근처에서 칠면조 프라이를 사용하지 마십시오.
합리적인 소리? 음, 네브래스카의 한 가정이 그랬던 것처럼. 그들은 칠면조 고기를 프라이에서 꺼내 무인 상태로 두었습니다. 여전히 뜨겁다는 것을 깨닫지 못하고, 여전히 위험합니다. 이웃은 차고가 불타고 있고 소방서가 도착했을 때 차량 중 하나에 보관 해 놓은 질소 탱크가 폭발했다고 그들에게 알려야했습니다.
도움의 손길을 얻으십시오.
둘째, 칠면조 프라이를 무인 상태로 두지 마십시오. 프라이어를 다루는 것은 두 사람의 일입니다. 칠면조 프라이를 보면서 믿을만한 자원 봉사자가 필요합니다. 몇 분이라도 71,000 달러 이상을 요할 수도 있습니다. 많은 사람들이 차고와 모든 것을 잃어 버렸고 몇 분 동안 걸어서 집에 많은 피해를 입혔습니다. 한번 생각해보십시오. 몇 갤런의 뜨거운 기름과 불타는 불타는 불꽃. 칠면조 프라이어가 너무 뜨거워지면 화재가 발생하지 않습니다. 폭발 할 수 있습니다.
언더 라이터스 연구소 (Underwriters Laboratories)의 존 드렌 버그 (John Drengenberg)가 설명했듯이, 칠면조 프라이팬 중 하나의 오일이 불을 붙잡을 때, "이것은 수직 불꽃 방사기와 같습니다." 미네소타에서 칠면조 튀김에서 불길이 솟아 올라 40 만 달러의 집을 파괴했을 때 그 일이 일어났습니다.
마지막 생각들
이제 나는 칠면조 튀김에서 당신을 놀라게하려고하지 않습니다.
믿을 수없는 식사를 만드는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 Underwriters Laboratories가 말했듯이, 칠면조 프라이의 신중한 사용조차 항상 요리하는 안전한 방법은 아닙니다. 문제는 사람들이 지침을 읽는 데 시간을 들이지 않고 자신이하는 일에 대해 생각하지 않는다는 것입니다. 칠면조 프라이팬에는 몇 갤런의 기름이 들어 있습니다. 300 도가 넘는 온도에서 Farenheight는 오일이 가솔린만큼 가연성이 높습니다. 읽고, 생각하고, 요리 한 다음 희생자가 될 수 있습니다.