이것은 옥수수 녹말, 우유 및 설탕으로 요리 한 간단하고 기본적인 바닐라 푸딩입니다. 고전 푸딩을 찾고 있다면이 요리법을 선택하는 것이 좋습니다.
또한 다음과 같이 할 수도 있습니다.
크림 초콜릿 푸딩
크림 버터 스카치 푸딩
필요한 것
- 우유 3 컵
- 1/4 컵 옥수수 녹말
- 1/2 컵 설탕
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1 1/2 스푼의 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
- 2 / 2 컵의 우유를 2 배로 자른다.
- 옥수수 녹말, 설탕 및 소금을 섞으십시오; 남은 1/3 컵 우유를 저어 준다. 끓인 우유에 넣고 저온에서 요리하고 두껍고 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다.
- 옥수수 전분을 철저하게 익히려면 약 5 분 동안 계속 요리하십시오.
- 약간 차가워 요. 바닐라를 저어 부으며 요리를 부어 라.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 163 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 12 mg |
| 나트륨 | 53 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 4 g |