빵 기계에서 바나나 빵을 만드는 것보다 쉬운 것은 무엇일까요? 지난 수십 년 동안 내가 좋아하는 주방 발명은 빵 기계이며 내 인생을 훨씬 쉽게 만들어주었습니다. 빵 기계는 부드럽고 맛있는 바나나 빵을 만드는 데 도움이 될뿐 아니라 공정을 통해 완벽하게 촉촉하게 머무를 수 있습니다. 빵 덩이와 같은 빵 기계는 부엌을 데우지 않고 뜨거운 음식을 만듭니다. 또한 빵 기계는 일반적으로 2 ~ 4 시간 안에 빵을 굽고 2 시간의 빵은 빠른 주기로 완성됩니다.
일반 빵 기계 사용
보통 빵은 약 3-1 / 2 ~ 4 시간 굽습니다. 시작한 후 30 ~ 40 분 후에 컴퓨터에서 경고음이 울립니다. 4 시간이 걸리는 빵의 덩어리는 통밀 빵 처럼 일반적으로 무겁습니다.
바나나 빵 역사
바나나 빵은 으깬 바나나로 만든 촉촉하고 달콤한 케이크입니다. 베이킹 파우더가 시장에 나온 후 1930 년대에 제조법이 나타났습니다. 바나나 빵이 미국 요리 책에서 정기적 인 요리법이되기까지 오래 걸리지 않았습니다. 바나나 빵 제조법은 Pillsbury의 1933 Balanced Recipes 요리 책과 1950 년대 Chiquita Banana의 조리법 책에 발표되었습니다. 일부 음식 사학자들은 대공황 기간에 바나나 빵이 개발 된 것은 과도한 바나나를 낭비하고 싶지 않은 가정들이라고 말합니다. 다른 식품 애호가들은 밀가루와 베이킹 소다 제품을 판매하고 판매하기 위해 기업 미국에서 바나나 빵이 개발되었다고 믿습니다.
지금, 미국 전통, 바나나 빵조차 그것의 자신의 일이있다. 국립 바나나 빵의 날은 2 월 23 일입니다.
필요한 것
- 큰 계란 2 개
- 1 / 3 컵 버터
- 1 온스 (1/8 컵) 우유
- 2 바나나, 중간, 으깬
- 1-1 / 3 컵 빵가루
- 설탕 2/3 컵
- 1-1 / 4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 찻 숱가락 1 / 2
- 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 컵 잘게 잘린 견과,
- 가볍게 토스트 한
그것을 만드는 방법
모든 재료가 실온에 있는지 확인하십시오. 계란, 버터, 우유 및 바나나를 빵 팬에 넣고 따로 보관하십시오. 중간 혼합 그릇에 남아있는 건조한 성분을 합친다. 잘 섞어 빵 팬에 넣으십시오. 귀하의 기계에 빠른 빵 설정을 사용하십시오.
빵 기계를 정기적으로 사용하기로 결정했다면 다음 재료를 준비하십시오.
- 빵 기계 가루
- 버터
- 설탕
- 드라이 밀크
- 소금
- 제빵기 효모
- 다양 한 향신료
다음은 빵 기계에서 빵을 만드는 데 유용한 힌트입니다.
바나나로 만든 다른 조리법을 배우고 싶습니까? 다음을 시도하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 303 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 134 mg |
| 나트륨 | 523 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 7 g |