이것은 브로콜리와 쌀의 간편한 조리법입니다. 식사와 함께 제공되는 멋진 반찬입니다.
그림에있는 배치는 압축 된 수프와 양파가 녹을 때까지 약 4 온스의났습니다 날카로운 체다 치즈를 사용했습니다. 그것은 오븐에서 나온 직전에 여분의 치즈를 얹은 것입니다.
바삭 바삭한 버터 빵 빵 부스러기 나 구운 아몬드는 여분의 치즈가 있건 없건 훌륭한 토핑이 될 것입니다.
필요한 것
- 1/4 ~ 1/2 컵의 잘게 썬 양파
- 버터 1 큰술
- 1 캔 (10 1/2 온스)
- 버섯 수프 응축 크림
- 2/3 컵 Cheez Whiz (또는 체다 치즈 1 컵 분쇄, 4 온스)
- 밥 한 컵
- 1 패키지 (10 온스) 냉동 브로콜리, 요리 및 배수
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 토핑 용 1/2 컵 분쇄 치즈
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 버터 1 ~ 1 쿼터 베이킹 접시.
- 중간 낮은 열에 프라이팬 또는 sauté 팬 에서는, 양파가 반투명 때까지 버터에있는 sauté 양파. 버섯 수프와 Cheez Whiz의 크림을 더하십시오.
- 저열에 스튜 냄비에있는 응축 된 수프를 가열하십시오; Cheez Whiz 또는 파쇄 된 체다 치즈 1 ~ 1 / 2 컵을 첨가하십시오. 소스가 매끄 럽고 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하고, 저어줍니다.
- 큰 그릇에 뜨거운 밥과 배추가 든 브로콜리를 치즈 소스와 갓 빻은 검은 후추와 함께 섞으십시오. 부드럽게 결합하여 결합하십시오.
- 브로콜리 혼합물을 준비된 제빵 용 접시에 스푼.
- 캐서롤을 약 20 ~ 25 분 동안 구우거나, 가장자리를 완전히 가열하고 기포가 생길 때까지 구우십시오.
- 원할 경우 1/2 컵의 파쇄 된 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 계속 굽습니다.
팁과 변형
- 약 10-12 온스의 신선한 브로콜리 작은 꽃을 사용하십시오. 브로콜리를 1 인치의 물을 넣은 냄비에 넣거나 1 인치의 물 위에 김을내는 바구니에 넣으십시오. 약 5 분 동안, 또는 단지 부드러운 때까지 스팀.
- 캐서 롤에 빵 부스러기 상금을 추가하십시오. 녹은 버터 2 큰술을 가진 신선한 연약한 빵가루 빵가루 1 컵을 던지십시오. 오븐에 들어가기 직전에 버터 바른 빵 부스러기를 캐서롤 위에 뿌려주십시오.
- 약간 여분 색깔 및 풍미를위한 브로콜리 혼합물에 배수 한 잘게 잘린 pimientos의 약간 tablespoonful를 추가하십시오.