이것은 굴과 굴 크래커, 크림, 버터로 만든 간단한 굴 또는 가리비입니다.
필요한 것
- 4 컵 굴 크래커, 거친 무너져 내고,
- 각기 다른
- 굴 4 잔, 굴 및 예비액
- 소금과 갓 빻은 검은 후추
- 1/2 컵
- 무거운 크림 또는 휘핑 크림
- 버터 6 큰술, 작은 조각으로 자른다.
그것을 만드는 방법
- 굴 크래커 1 컵을 가볍게 버터를 바른 파이 플레이트 또는 얕은 1 / 2 쿼트 캐서롤 바닥에 뿌린다. 바스라기 위에 굴 1 컵을 골고루 뿌린다. 소금과 후추로 뿌린다. 크래커와 굴의 레이어를 세 번 더 반복하고 각 굴 레이어에 약간의 소금과 후추로 조미료를 바릅니다.
- 1/2 컵 굴 및 1/2 컵 무거운 크림을 결합하십시오; 굴의 맨 위에 균일하게 붓습니다. 버터 점.
- 오븐을 400 °로 예열하십시오.
- 파이를 5 ~ 10 분 동안 기다리십시오.
- 오븐 중앙 바로 위에 랙을 놓습니다.
- 상단 랙에 파이를 놓으십시오. 꼭대기가 갈색으로 변하기 시작하고 굴은 뜨거울 때까지 12-15 분 동안 굽는다.
- 오븐 온도를 불에 태우고 (550 °) 약 3 ~ 4 분 동안 잘게 갈색이 될 때까지 굽습니다. 지나치게 익히지 마십시오. 굴은 다소 힘듭니다.
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