Easter Bunny Cookies는 모두가 부활절 바구니에서보고 싶어하는 치료법 중 하나입니다! 이 쉬어 화이트 초콜렛으로 덮인 과자는 마시맬로 귀와 반짝이는 핑크 사탕 코로 더욱 귀엽습니다. 이 봄에 당신이 좋아하는 "토끼"를 만드십시오!
필요한 것
- 12 마리의 큰 마시맬로
- 1/2 컵 분홍색의 반짝이는 설탕 (다소간)
- 화이트 캔디 코팅 16 온스
- 24 개의 밀라노 쿠키 (또는 비슷한 모양의 쿠키)
- 48 개의 캔디 안구 (아래 주 참조)
- 24 핑크 Sixlets (또는 유사한 캔디)
- 1/4 컵 세미 스위트 초콜렛 칩
그것을 만드는 방법
- 먼저, 마시맬로 귀를 만드십시오. 부엌 가위를 사용하여 각 마시맬로를 4 조각으로 자릅니다. 가위의 압력은 자연스럽게 꼭대기에서 점점 좁아지는 귀 모양을 만들지 만, 원하는 경우 토끼 귀 모양을 과장하기 위해 상단 모서리를 꼬집을 수 있습니다.
- 분홍색 샌딩 설탕을 작은 그릇에 붓습니다. 끈적 끈적한 중간 부분을 핑크색 설탕으로 덮기 위해 각 귀 꼭지를 그릇 안으로 누릅니다.
- 베이킹 시트에 왁스 칠 종이 또는 양피지를 펴서 지금 보관하십시오.
- 중간 크기의 전자 레인지 안전 보울에 16 온스 흰색 캔디 코팅을 놓으십시오. 과열을 방지하기 위해 30 초 간격으로 30 초 간격으로 마이크로 웨이브를 코팅이 녹고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
- 포크 또는 침지 도구를 사용하여 완전히 덮을 때까지 코팅에 쿠키를 담그십시오. 코팅에서 그것을 제거하고 그릇에 초과 드립을 보자, 그리고 양피지 또는 왁스 칠 종이로 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다.
- 3 ~ 4 개의 쿠키를 담근 후 일시 중지하고 장식하여 쿠키 코팅이 경화되도록하십시오. 두 개의 마시맬로 귀를 가져 와서 각 쿠키의 상단으로 누릅니다. 각 쿠키의 중간에 핑크색 Sixlet 코를 추가하고 위에 2 개의 캔디 안구를 추가하십시오.
- 모든 과자가 귀, 눈, 코를 가질 때까지 담그기와 장식 과정을 반복하십시오.
- 전자 레인지에있는 작은 그릇에 세미 스위트 초콜렛을 녹입니다. 모퉁이에 구멍이 뚫린 종이 콘 또는 작은 플라스틱 백에 녹인 초콜릿을 붓습니다. 파이프 토끼 수염과 각 토끼의 얼굴에 미소.
- 약 15 ~ 20 분 동안 트레이를 잠깐 식혀서 코팅을 설정하십시오. 일단 쿠키가 설정되면 즉시 제공 될 수 있습니다. 쿠키는 잘 보관 되나, 마시맬로 장식은 며칠 동안 공기에 노출 된 후 오래되지 않는 경향이 있습니다. 보관할 경우 시원한 실내 온도에서 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
참고 : 캔디 눈알이 없다면, 토끼 얼굴에 녹인 반 달콤한 초콜렛을 얼굴에 조금씩 뿌려서 바꿀 수 있습니다.