닭 가슴살은 천천히 베이컨, 토마토, 버섯, 조미료로 적게 요리되며 약간의 적포도주와 조미료가 든다. 음식에서 양인데를 꺼내거나 여분의 버섯 또는 diced 당근로 교체하십시오.
그레이비 믹스는 접시에있는 액체를 두껍게하는 데 도움이됩니다. 그것은 빠른 요리 타피오카 1 큰술로 대체 될 수 있습니다. 타피오카와 함께 치킨베이스 찻 숟가락이나 부용 큐브를 추가하십시오. 여분 토마토 풍미를 위해, 토마토 풀의 약간 tablespoonful를 첨가하십시오.
요리는 통조림 버섯으로 만든다. 신선한 것을 선호하는 경우, 요리가 완료되기 전에 약 1 시간에 4 ~ 6 온스의 신선한 얇게 썬 버섯을 추가하십시오. 당신이 원한다면 포도주를 닭고기로 대체하십시오.
이 맛있는 슬로우 쿠커 닭 요리를 뜨거운 요리 스파게티 또는 쌀과 함께 제공하십시오. 만족스러운 가족 식사를 위해 샐러드와 마늘 빵을 추가하십시오.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 1 인치에서 1 1/2 파운드의 뼈없는 닭 가슴살, 1 인치 스트립으로 자른다.
- 1 조각 (4 온스)의 얇게 썬 버섯, 배수 된 것 또는 약 6 온스의 얇게 썬 신선한 버섯 (팁 참조)
- 2 조각 베이컨, 요리하고 부서지다
- 1 수 있습니다 (14.5 온스) diced 토마토, 배수구
- 1 캔 (15 온스)의 아티 초크 하트, 4 등분, 배수 또는 냉동
- 1 패킷 건조 닭고기 국물 믹스 (약 1 온스)
- 1/4 컵 적포도주 (예 : 까베르네 또는 피노 누아)
- 디종 겨자 2 큰술
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고온으로 가열하십시오. 닭 유 방 지구를 추가하고 갈색으로 될 때까지 약동하십시오.
- 갈색 구운 닭고기를 3 1/2 쿼트 나 그보다 큰 슬로우 쿠커에 옮겨 담으십시오. 신선한 버섯을 사용하는 경우, 갈색으로 갈 때까지 프라이팬에서 요리하십시오.
- 버섯과 나머지 재료를 천천히 밥솥에 닭고기와 함께 넣으십시오. 부드럽게 저어 성분을 혼합하십시오.
- 4 ~ 6 시간 동안 덮고 요리하십시오.
- 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.
- 뜨거운 요리 한 파스타 또는 밥에 닭고기와 소스를 제공하십시오.