이 맛있는 햄버거는 얇게 자른 버섯으로 채워진 다음 구워 지거나 완벽하게 구워집니다.
당신이 조금 다른 것을 가진 햄버거 조리법을 찾는 경우에,이 햄버거 조리법은 우수한 선택이다.
필요한 것
- 1 1/2 파운드 쇠고기 (마른 땅)
- 1/4 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 중간 계란 2 개 (약간 구타)
- 3/4 컵 빵 부스러기 (연약한)
- 1/4 컵 케첩
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
- 버터 2 큰술
- 8 온스 버섯 (얇게 썬 것)
- 6 조각 치즈 (체다, 모짜렐라 또는 아메리칸)
- 6 큰 빵 (분할, 구운)
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 쇠고기, 양파, 계란, 빵 부스러기, 케첩, 소금 및 후추를 섞는다.
- 쇠고기 혼합물을 12 개의 얇은 (약 1/4 인치 두께) 패티로 만듭니다.
- 프라이팬에서 버터를 녹이고 부드러운 때까지 버섯을 볶습니다.
- 버거 중 6 개에 버섯을 놓습니다.
- 남은 버거와 씰 가장자리가있는 상단.
- 불에 구워, 팬 그릴, 또는 그릴 햄버거 원하는 doneness.
- 치즈를 한 조각 씩 얹고 치즈를 녹이십시오.
- 양상추와 토마토 또는 조미료와 야채를 곁들인 구운 빵을 원하는대로 나눠서 제공하십시오.
6 인분.
너도 좋아할거야.