특정 세대를 위해,이 바닐라 맥아 밀크 쉐이크는 소다 분수에서 놀고있는 추억을 되 찾을 것입니다. 그 경험이없는 우리들조차도 우리 부모님이나 조부모님이 우리에게 들려 준 풍부하고 크림 같고 퇴폐적 인 대접을 기다리고 있습니다.
메인 스트리트 아메리카의 많은 다른 측면과 함께 진정한 구식 소다수가 사라졌습니다. 오래된 공예품을 보존 해 놓은 식당이나 카페에서, 또는 장인 정신을 되찾고 싶은 새로운 힙 스터 (hipster) 식당에서 여전히 맥아 밀크 셰이크를 맛볼 수 있습니다.
향수를 넘어, 여분의 지방과 칼로리가 없어도 맛과 입안을 원할 정도로 건강에 유의할 수 있습니다. 어떻게 맥아를 마시고 마실 수 있습니까? 이 조리법은 저지방 아이스크림과 저지방 우유로 만듭니다. 결과적으로,이 맥아 쉐이크는 아이스크림 - 팔러 대응 물과 같은 방종의 죄가 아니며, 너무 두껍습니다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 블렌더 용기 또는 침지 블렌더 비이커에서 성분을 혼합하십시오.
- 크림색이 될 때까지 10 ~ 20 초 정도 혼합하십시오.
- 키가 큰 유리로 옮깁니다.
- 밀짚을 넣고 즐기십시오.
흔들림을 두껍게하려면 우유 양을 약간 줄입니다. 덜 두껍게 만들려면 우유 양을 약간 늘리십시오. 아이스크림이 부드러워 지거나 녹기 시작하면 쉐이크도 더 얇아집니다.
바닐라 밀크 밀크 셰이크 조리법의 변형
초콜렛 맥아 밀크 셰이크를 만들기 위하여, 혼합하기 전에 2 큰 스푼 초콜릿 시럽을 첨가하십시오.
당신이 선호하는 다른 flavorings가있는 경우에, 당신은 그 (것)들을 또한 대체하는 시험 할 수있다. 흔들림이 원하는 두께가되도록 젖을 조정해야 할 수도 있습니다.
맥아 가루는 무엇입니까?
엿기름은 싹이 트고 빨리 말린 곡물의 용어입니다. 보리 는 맥아를 만드는 데 사용되는 전형적인 곡물입니다. 파우더는 자연스러운 단맛과 단맛이있다. 맥아 분유는 맥아 가루, 밀가루 및 분유로 만든다. 종종 브랜드에 따라 설탕과 소금 및 식품 착색료 같은 첨가제가 포함됩니다.
Ovaltine 과 Carnation은 미국 식료품 점에서 발견되는 몰딩 된 분유의 대표 브랜드이며 Horlicks는 원래 브랜드입니다. 분유를 발견하는 식료품 점의 같은 구역에서 맥아 분유를 찾을 수 있습니다. 바닐라 맥아 밀크 쉐이크를 만들 때 초콜릿 버전이 아닌 일반 버전을 선택하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1001 |
| 총 지방 | 96 g |
| 포화 지방 | 60 g |
| 불포화 지방 | 24 g |
| 콜레스테롤 | 299 mg |
| 나트륨 | 195 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 16 g |