양 고추 냉이, 일반 요구르트 및 딜의 조합은이 감자 샐러드를 실제로 제공합니다. 이것은 대부분의 구운 고기와 훈제 고기와 잘 어울리지 만 돼지 고기와 닭고기와 잘 어울립니다.
필요한 것
- 1 파운드 / 450 그램의 작은 감자
- 콩을 마른 수 있습니다 1, 배수
- 1/4 컵 / 60mL 붉은 양파, 다진 것
- 1/4 컵 / 60 mL 마요네즈
- 1/3 컵 / 80 mL 플레인 요구르트
- 다진 마늘 1-2 정향
- 3 큰 스푼 / 잘게 잘게 잘게 잘린 45 ML 신선한 딜
- 1 큰 술 / 15 mL Dijon mustard
- 찻 숱가락 1 작은 술 / 과립 설탕 5 ㎖
- 1 티스푼 / 5 mL 준비 와사비
- 1 티스푼 / 5mL 소금 (비등), 1 티스푼 이상 (샐러드 혼합물 용)
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
그것을 만드는 방법
1. 감자의 종류와 크기에 따라 약 25 분 이상 조리 할 때까지 소금으로 감자를 삶는다.
2. 1 인치 입방체로 자르기 전에 감자를 식히십시오 (얼음 욕조에서).
3. 다른 그릇에 소금을 포함하여 나머지 성분을 넣으십시오. 감자에 감자를 넣고 잘 섞는다. 이상 혼합되지 않도록하거나 그렇지 않으면 감자가 어지럽게 될 것입니다. 필요한 경우 더 많은 소금을 사용하십시오.
4. 플라스틱 포장을 한 그릇에 담아 서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 냉장고에 앉히도록하십시오.
샐러드는 기밀 용기에 보관 된 냉장고에 최대 3 일간 보관됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 202 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 4 mg |
| 나트륨 | 455 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 7 g |