모로코 샐러드 메들리 - 전통 모로코 샐러드 접시 만드는 법

07 년 1 월

모로코 샐러드 접시

이 화려한 모로코 샐러드는 전통적으로 영예로운 손님을 맞이하거나, 사람들을 즐겁게하거나 특별한 날을 축하 할 때 초보자 용 코스로 제공됩니다.

5 개의 다른 샐러드는 전형적으로 위와 같은 교대 패턴으로 준비되고 배열됩니다. 샐러드는 모두 만들기 쉽지만 5 개 모두 만드는 데는 시간이 걸릴 것입니다. 사전에 하루를 계획하십시오.

다음은 개별 샐러드 조리법에 대한 빠른 링크입니다.

• 모로코 라이스 & 참치 샐러드
• Vinaigrette에있는 모로코 녹색 콩 샐러드
• Vinaigrette의 모로코 감자 샐러드
• Vinaigrette의 모로코 당근 샐러드
• Vinaigrette의 모로코 사탕 무 샐러드

샐러드 사진은 다음 페이지에 있습니다.

07 년 2 월

쌀과 참치 샐러드

쌀과 참치 샐러드는 모로코에서 인기가 있으며, 일반적으로 모로코 샐러드 메들리의 중심을 형성합니다. 완두콩, 옥수수, 피망과 같은 야채를 추가하면 밥 샐러드 색깔과 질감이 생깁니다.

모로코 쌀과 참치 샐러드를 하루 전으로 만드십시오.

03 / 07

모로코 녹색 콩 샐러드

Vinaigrette 에있는이 차가운 모로코 녹색 콩 샐러드를 위해 신선한 녹색 콩 (문자열 콩이라고도 함)을 사용하십시오. 시간이 허락하면 색깔과 맛을 내기 위해 볶은 고추를 더하는 것이 좋지만 샐러드를 생략하면 샐러드가 여전히 맛있습니다. 후추를 추가하기로 선택한 경우, 로스트 및 스킨 제거 방법을 참조하십시오.

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모로코 감자 샐러드

모로코 샐러드 메들리를 위해 Vinaigrette에서 모로코 감자 샐러드를 만들 때는 샐러드를 우아하게 유지하기 위해 감자를 아주 작게 잘라야합니다. 일관된 요리를 위해 균일 한 두께의 감자를 가장 쉽게 슬라이스 한 다음 슬라이스를 큐브로 자릅니다.

07 년 5 월

모로코 당근 샐러드

Vinaigrette의 모로코 당근 샐러드 는 가볍게 커민으로 양념을 치고 있습니다. 감자 샐러드와 마찬가지로 당근을 작은 조각으로 자르고 싶을 것입니다. 냉동 당근을 사용하려는 유혹을 피하십시오 - 신선 당근은 맛이 훨씬 좋습니다.

07 년 6 월

모로코 사탕 무우 샐러드

사탕무를 특별히 신경 쓰지 않는다고하더라도, 모로코 샐러드 메들리에 Vinaigrette와 함께 모로코 사탕 무우 샐러드를 꼭 추가하십시오. 샐러드는 놀랍게도 맛있는 신선한 사탕 무우를 사용하며 샐러드 플레이트에 많은 색상을 더합니다. 다시 말하지만, 요리 한 비트를 작은 큐브로 잘라서 더 멋진 프레젠테이션을 만들 수 있습니다.

07 년 7 월

샐러드 플레이트 정렬

서빙하기 몇 시간 전에 각 샐러드의 양념을 확인하고 접시를 준비하십시오. 모로코의 규범은 하나의 커다란 플래터에있는 사람들에게 샐러드 메들리를 제공하는 것이지만 개별 샐러드 플레이트도 준비 할 수 있습니다. 메들리를 플라스틱으로 덮고 서빙 할 준비가 될 때까지 식힌다.

참치, 올리브, 단단한 삶은 달걀 조각, 얇게 썰은 붉은 양파, 옥수수 찜닭 등 샐러드 판을 장식 할 때 모두 사용할 수 있습니다. 어떤 호소라도 추가하십시오.