모로코 라이스 & 참치 샐러드

이 인기있는 쌀과 참치 샐러드는 거의 모든 생선, 닭고기 또는 고기 저녁 식사와 잘 어울립니다.

색상과 질감을 위해 다양한 야채를 시도하여 샐러드를 다양하게 만듭니다. (나는 색깔의 피망이나 요리 된 완두콩과 옥수수를 사용한다.) 다진 토마토는 평범하거나 약간의 소금과 후추로 양념을 치고 맛있는 장식을한다.

당신은 모로코의 일부가 가벼운 vinaigrette와 샐러드를 던져 찾을 수 있습니다,하지만 나는 마요네즈 기반 드레싱 아래에 최선을 좋아해요.

그 자체로 또는 전통 모로코 샐러드 접시의 일부로 쌀과 참치 샐러드를 제공하십시오.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 지시에 따라 밥을 요리하십시오. (일반적으로 밥 한 컵은 물이 흡수 될 때까지 25 분 동안 2 1/4 컵의 물에 부드럽게 끓여서 덮을 수 있습니다.) 샐러드를 섞기 전에 밥을 완전히 식히십시오.
  2. 냉각 된 쌀을 참치와 야채가 담긴 큰 그릇에 넣으십시오.
  3. 작은 그릇에 마요네즈를 기름, 레몬 주스, 소금, 후추와 섞어서 쌀에 첨가하십시오. 부드럽게 모든 것을 잘 섞으십시오. 서빙하기 전에 약 2 시간 동안 샐러드를 냉장하십시오.
영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 248
총 지방 8 g
포화 지방 1 g
불포화 지방 2 g
콜레스테롤 11 mg
나트륨 142 mg
탄수화물 38 g
식이 섬유 1 g
단백질 7 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)