최고의 케이크 팬, 로프 팬 등을 구입하십시오.
당신이 싹 트는 빵 굽는 사람인 경우에, 당신이 필요로하는 첫번째 일은 굽기 팬의 잘 임명 된 소장품을 비치하기위한 것이다. 그렇습니다, 당신은 아마도 당신이 할 수있는 특별한 팬이 있습니다 (미니 반죽 팬, 누구입니까?), 그러나 당신이 디저트와 구운 음식에 대해 진지하게 생각하고 있다면, 당신이 갖고 싶은 확실한 세트가 있습니다.
팬에 대한 선택은 압도적 일 수 있습니다. 은 냄비, 논 스틱 팬 또는 실리콘과 같은 평범한 것이 조금 더 필요합니까? 대부분의 경우, 당신은 멍청한 bakeware에서 가장 큰 쾅을 얻을거야. 왜? 디저트가 여유롭게 냄비에서 나오는 데 도움이되기 때문입니다. 더 이상 깨지지 않은 번트 케이크 또는 부서지기 쉬운 컵 케이크.
이제 결정할 남은 것은 베이킹 작업에서 가장 많이 사용할 팬입니다. 선택을 돕기 위해, 오늘 시장에 나와있는 7 가지 베이킹 팬을 소개합니다.
최고의 베이킹 팬 세트 : Calphalon Nonstick Bakeware 세트, 6 개
칼 파론 (Kalphalon)의이 6 피스 세트는 부엌을 한꺼번에 재고하려는 경우 훌륭한 가치를 제공합니다. 이 세트에는 2 개의 8 인치 둥근 케이크 팬, 1 개의 중간 로프 팬, 9 인치 x 13 인치 케이크 팬, 10 x 15 인치 쿠키 시트 및 12 컵 머핀 팬이 포함됩니다. 그리고 Calphalon은 가장 신뢰할 수있는 조리기구 및 빵집 브랜드 중 하나입니다. 따라서 품질에 의의를 느낄 수 있습니다.
철강 코어는 귀하의 구운 제품을 고르게 가열하며 높은 열 오븐에서 휘지 않으며 핫 스폿을 발생시키지 않으므로 머핀에서 탄 바닥을 가져옵니다. 그리고 스틱 코팅을 사용하면 모든 구운 제품이 냄비에서 쉽게 분리됩니다. 프라이팬에 날카 롭거나 금속 식기류를 사용하지 않는지 확인하십시오. 팬이 아닌 표면을 긁을 수 있습니다. 그리고 청소가 필요할 때,이 프라이팬은 식기 세척기에서 바로 갈 수 있지만, 손을 씻으면 수명이 길어질 것이라는 점을 명심하십시오. 이 세트의 장점은 다음과 같습니다. 10 년 보증이 제공됩니다.
최고의 케이크 팬 : Wilton 알루미늄 성능 팬 2 9 인치 라운드 케이크 세트 설정
레이어 케이크를 만들기 위해 손을 사용하려고한다면,이 투피스 원형 케이크 세트에 투자하고 싶을 것입니다. 결국 라운드를 별도로 굽는 대신 한 번에 굽는 것이 훨씬 쉽습니다. 비록 당신의 야망이 단층 케이크를 넘어서지 않는다고하더라도, 당신은이 세트의 가격을 버릴 수 없습니다.
이 프라이팬은 끈적 거림이 아니지만 조리 용 스프레이 또는 버터와 밀가루를 조금씩 준비하여 구운 제품은 여전히 깨끗하게 나옵니다.
알루미늄 구조는 스틸 베이킹 팬보다 약간 가벼우므로 케이터 타터가 가득 찰 때도 손쉽게 요리 할 수 있습니다.
유일한 단점은이 프라이팬이 식기 세척기에 안전하지 않다는 것입니다.
최고의 쿠키 시트 : Good Cook Cookie 세트 3 개
초콜릿 칩 또는 오트밀 건포도를 향하여 더 기울 일지라도 모든 부엌에는 쿠키 시트 세트가 필요합니다. Good Cook의이 세 세트는 당신이 구운 빵의 수에 관계없이 당신을 덮을 것입니다. 소형, 중형 및 대형 베이킹 팬은 전통적으로 가장자리가없는 쿠키 시트보다 시트 팬에 가깝습니다. 이렇게하면 더욱 다재다능합니다. 브라우니 나 블론디, 시트 케이크를 굽거나 가장자리에서 굴러 다니는 것에 대해 걱정하지 않고 채소를 구울 때도 사용할 수 있습니다.
그리고이 냄비는 힘들게 지어졌습니다. 강철 과자 장은 찌르는 것을 막기 위하여 비 점착성 코팅으로 덮는다. 당연히, 당신은 더 쉬운 정리를위한 팬의 위에 항상 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트를 사용할 수 있습니다. 이 시트는 또한 식기 세척기 안전 등급으로 평생 보증 교환이 제공됩니다.
리뷰를 더 읽으 려구요? 최고의 베이킹 시트를 선택하십시오.
Best Springform Pan : 북유럽 도자기 Leakproof Springform 팬, 9 인치
springform 팬에 익숙하지 않은 경우 베이킹 세계가 흔들릴 준비를하십시오. 보통 치즈 케이크 나 과일 tortes와 같은 항목과 함께 사용되는이 팬을 사용하면 팬의 측면을 제거 할 수 있습니다. 즉, 냄비를 뒤집을 필요없이 케익, 파이 또는 타르트를 제거 할 수 있습니다. 케이크를 깔끔하게 꺼내기 위해 빈번하게 고민하면 정기적 인 케이크 조리법으로 사용할 수도 있습니다.
물론 스프링 식 팬의 단점은 가끔 누출 될 수 있다는 것입니다. 결국, 냄비의 측면과 바닥은 두 개의 분리 된 조각입니다. 그러나이 9 인치 둥근 냄비로 누출 걱정은 없습니다. 바닥과 옆면 조각 주위에 단단히 끼워진 씰은 타자가 똑똑 떨어지는 것을 방지합니다. 그리고 스틱 코팅 덕분에 팬의 측면을 제거 할 때 완벽하게 선명한 가장자리를 얻을 수 있습니다. 이 냄비로 식기 세척기를 건너 뛰고 중성 세제를 사용하여 양호한 상태를 유지하십시오.
베스트 번트 팬 : 노르딕웨어 플래티넘 컬렉션 헤리티지 번트 팬
이 Bundt 팬 디자인은 동시에 아름답고 고전적이며 현대적입니다. 깊은 소용돌이가 가루 설탕이나 유약 이슬비가 끝난 케이크 골짜기에 묻힐 때보 다 조금 더 장식해야합니다. 그것이 멋지게 보이는 동안, 소용돌이 치는 케이크 디자인은 또한 논 스틱 코팅 덕분에 냄비에서 쉽게 풀어냅니다.
무거운 캐스트 알루미늄 및 반사 외부 표면은 갈변없이 과자 굽기를 제공합니다. 이 팬은 미국에서 만들어집니다. 중성 세제로 손을 씻어야합니다.
Best Loaf Pan : 미국 팬 알루미늄 도금 스틸 1 파운드 로프 팬
당신이 완벽한 샌드위치 빵을 만들기 위해이 팬을 좋아할지라도 빵을위한 덩어리 팬은 단지 빵을위한 것이 아닙니다. 팬은 호박 빵이나 당근 케이크와 같은 퀵 브레드에도 사용할 수 있습니다. 파운드 케이크 용; 미트 로프 또는 테린을 위해. 팬은 베이킹 및 배출이 용이하도록 공기 순환을 제공하는 주름진 표면이 있으며 뒤틀림을 방지하는 데에도 도움이됩니다.
이 팬은 독점적 인 비 점착성 실리콘 코팅이있는 헤비 게이지 알루미늄 처리 강으로 만들어졌습니다. 그것은 1 파운드짜리 빵을 베이킹하기 위해 8.5 "x 4.5"x 2.75 "를 측정하며 같은 스타일의 다른 크기도 가능합니다 미국 팬은 미국산으로 만들어졌으며 최대 65 % 재활용 스틸을 사용하므로 좋았습니다. 냄비는 손으로 씻어야합니다.
최고의 머핀 팬 : Farberware Nonstick Bakeware 12 컵 머핀 팬
머핀 팬은 팬에서 바로 구운 머핀, 컵케잌 종이에서 구운 컵 케이크, 개별 미트 로브, 치즈 또는 기타 풍미있는 음식을 만들기에 좋습니다. 미니 파이, 퍼프 페이스트리 애피타이저 또는 베이킹 미트볼에도 적합합니다.
이 냄비는 알루미늄으로 만들어졌으며 찌그러지지 않고 균등하게 열을 견딜 수있는 튼튼한 코팅과 튼튼한 구조로되어 있습니다. 측면은 오븐에서 쉽게 꺼낼 수있을 정도로 넓지 만 너무 커서 오븐에 깔끔하게 맞출 수 없습니다. 냄비는 오븐 450도까지 안전합니다. 손으로 씻어야한다.