완벽한 여름 음식을 찾으신다면이 매운 참치와 아보카도 스시 버거가 당신을위한 것입니다!
남은 스시 밥으로 만든 아보카도, 매운 참치, 스리 라차 , 장어 소스, 큐피 마요네즈, 실란트로, 파삭 파삭 한 튀김 마늘을 얹은이 신선한 스핀은 여름철 더운 날에도 완벽하게 요리 할 수 있습니다.
필요한 것
- 초밥 라이스 롤빵 :
- 1/2 남은 컵 초밥 밥 (양념 볶음밥 1 개분)
- 2 개의 작고 비슷한 크기의 그릇
- 논 스틱 스프레이
- 매운 참치 :
- 1 / 4 파운드
- 원시 참치 참치
- 큐피드 마요네즈 1 개
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp 단 칠리 소스
- 참깨 오일 1/4 tsp
- 간장 몇 가지 대시
- 토핑 :
- 1/4 아보카도 (얇게 썬 것)
- 1/4 tsp 큐피 마요네즈
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 tsp 뱀장어 소스
- 1/2 tbsp 실란트로 (다진 것)
- 1/2 tbsp 파삭 파삭 한 튀김 마늘
그것을 만드는 방법
초밥 라이스 롤빵 조립
- 봉지의 지시에 따라 스시 밥을 준비한 다음 밥 한잔에 양념 된 밥 와인 식초 약 1 티스푼을 더합니다 - 이것이 끈적 끈적한 질감을주고 떡을 함께 유지하는 데 도움이됩니다.
- 두 개의 작은 그릇을 찾아 논 스틱 스프레이로 살포하십시오.
- 스시 쌀 2 작은 한 줌 (각각 약 1 / 4 파운드)을 가져다가 그릇에 포장하고, 싼 포장으로 싸서 냉장고에 넣고 최소 2 시간에서 최대 48 시간 동안 보관하십시오. 냉장고에서 꺼내 사용할 준비가되면 부드럽게 밖으로 미십시오.
매운 참치 조립하기
- ahi 참치를 작은 덩어리로 자르고 그릇에 담으십시오.
- kewpie mayo, sriracha, sweet chili oil, 참기름, 간장을 넣고 저어줍니다. 따로.
스시 버거 조립
- 부드럽게 스시 롤빵의 절반을 그릇에서 꺼내어 위에 아보카도를 놓습니다.
- 매운 참치 혼합물을 첨가하고 sriracha, kewpie mayo 및 장어 소스의 이슬비를 추가하십시오.
- 실란트로와 스시 롤빵의 나머지 절반을 얹어 파삭 파삭 한 튀김 마늘로 뿌립니다.