이 맛있는 망고 피스코는 일년 내내 사용 가능한 냉동 망고로 만들어지며 믹서기에 몇 초가 걸립니다.
달걀 흰자위는 선택 사항이지만 피코 사우어의 특징 인 거품을 더 합니다. 신선한 망고를 사용하려면 믹서기에 얼음을 약간 넣으십시오. 간단한 시럽은, 그렇습니다,이 조리법으로 너 자신을 만드는 것은 아주 간단하다.
필요한 것
- 피스 코 3 온스
- 1 ~ 2 온스의 간단한 시럽 (망고의 단맛에 따라 다름)
- 망고 덩어리 1 컵 (냉동)
- 라임 주스 2 큰술
- 선택 사항 : 달걀 흰자 1 개
그것을 만드는 방법
- 믹서기에 pisco, 간단한 시럽, 냉동 망고 청크, 키 라임 주스 및 달걀 흰자위를 놓습니다.
- 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오.
- 구식 유리 또는 컵 받이로 제공합니다.
피스 코 새터 데이 파티
페루에서 피스코 사우어 (Pisco Sours)는 전국 음료이며, 피스코 신나운 날 (Pisco Sour Day)은 2 월 첫 번째 토요일입니다. mango pisco sours, classic pisco sours 및 기타 유사 제품을 만들어보세요.
트렌드에 맞게, 칵테일별로.
Ceviche는 어떤 종류의 pisco sour와도 훌륭합니다. 해산물, 특히 참치, 새우, 가리비 등은 피코 사우어와 그 변종과 매우 잘 어울리지 만 대부분의 고기는 피해야한다.
크랩 케이크, 세비 체, 새우 소스를 곁들인 새우, 가리비 볶음, 연어와 크림 치즈 크래커, 참치 크로 상, 두 가지 물린 참치 녹말 또는 참치 케이크의 무거운 전채 요리 뷔페를 만듭니다.
망고와 아보카도 살사, 아보카도에 디핑 용 토틸라 칩을 넣고 아보카도 토스트와 파이핑으로 뜨거운 프랑스 빵을 두껍게 자르거나 따뜻한 밀가루 옥수수 떡볶이에 넣습니다.
치즈는 거의 모든 칵테일과 잘 어울리 며, 대부분의 손님에게 인기있는 음식 목록입니다. 그러나 선택할 수있는 치즈 종류를 알아야합니다. 신맛과 감미로운 피스 코 새콤은 가볍고 약간 달콤한 타입을 선택하십시오. Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda 및 boursin이 있습니다.
과자를 위해, 1 개의 선택은 우수하다 : 중요한 석회 파이 또는 중요한 석회 치즈 케이크. 다른 선택으로는 일반 치즈 케이크, 레몬 바 또는 쿠키, 레몬 머랭 파이, 라즈베리 충전 레몬 케이크, 레몬 크레이프, 레몬 월넛 티라미수, 레몬 아이스크림 또는 셔벗, 레몬 아이스크림 파이 또는 아몬드 및 레몬 비스킷 등이 있습니다. 망고 아이스크림 또는 셔벗, 망고 무스 또는 망고 치즈 케이크와 함께 망고 피코 신맛의 망고와 연결할 수 있습니다.
이러한 아이디어는 망고 pisco 신맛, 고전 pisco 신맛 또는 당신이 생각해 낼 수있는 어떤 변형의 citrusy / mango 풍미와 잘 어울리는 확산을 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 258 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 34 mg |
| 탄수화물 | 63 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 3g |