소시지는 매일 마시는 가족에게 완벽한 마카로니와 치즈를 만듭니다. 좋아하는 대량 소시지를 사용하여이 간편한 일회용 식사를 만드십시오. 이탈리아 소시지 나 가벼운 컨트리 스타일의 소시지를 사용하십시오.
여분 색깔 및 풍미를 위해, 요리 한 혼합 야채 또는 완두 및 당근을 굽기 전에 캐서롤 혼합물에 추가하십시오.
팁과 변형
- 이탈리아 소시지 대신 가벼운 아침 소시지 또는 칠면조 소시지 블렌드를 사용하십시오. 햄도이 마카로니와 치즈에 능숙합니다.
- 피망과 함께 마카로니와 치즈에 살짝 볶은 약간의 버섯을 추가하십시오.
필요한 것
- 8 온스 마카로니 (날것)
- 1 파운드 이탈리아 소시지
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 1/4 컵 피망 (녹색 또는 빨강, 다진 것)
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1 1/2 컵 우유
- 2 개의 컵 체다 치즈 (갈가리 찢고 나누는)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 가열합니다.
- 1 1/2 쿼지 캐서롤 접시에 살짝 윤활하십시오.
- 포장 지침에 따라 마카로니를 끓인 물 에 끓여 요리하십시오. 배수하고 따로 보관해라.
- 프라이팬에서, 소시지, 양파 및 녹색 피망을 소성하고 소시지가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 저어 준다. 여분의 지방을 붓는다.
- 밀가루와 소금을 소시지 혼합물에 넣고 잘 섞으십시오. 점차적으로 우유를 추가하십시오. 소스가 두껍게 될 때까지 지속적으로 저어주는 저온에서 요리를 계속하십시오. 요리되고 마른 마카로니와 잘게 잘린 체다 치즈 1 컵을 저어주세요.
- 마카로니와 소세지 캐서롤 혼합물을 준비한 캐서롤로 옮긴다.
- 소시지 캐서롤 위에 남은 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에서 25 ~ 30 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 749 |
| 총 지방 | 52 g |
| 포화 지방 | 25 g |
| 불포화 지방 | 22 g |
| 콜레스테롤 | 130 mg |
| 나트륨 | 1,357 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 38 g |